דעם פּאַמעלעך קוקער רעצעפּט קען ניט פּראָדוצירן עכט באַרביקיו ריבס , אָבער איר וועט באַקומען ווייך, גרויס טייסטינג ריבס. געדענקט צו פליסן די פעט פון די ריבס איידער איר אָנהייב אַדינג די אנדערע ינגרידיאַנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 פונט (1.8 קג) לאַנד-נוסח כאַזער ריבס
- 1 טעפּל (240 מל) הינדל לאַגער
- 1 8-אונס (225 מל) קענען פּאָמידאָר סאָוס
- 1/2 טעפּל (120 מל) וואַסער
- 1/2 טעפּל (120 מל) ברוין צוקער
- 1/2 טעפּל (120 מל) ד"ר פעפער סאָדע
- 1 גרויס ציבעלע, סלייסט
- 1/4 טעפּל (60 מל) עסיק
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) סוי סאָוס
- 1 לעפל (15 מל) טשילי פּודער
- 1 לעפעלע (5 מל) סעלדעריי זוימען
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) זאַלץ
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
1. אָרט לאַנד-נוסח כאַזער ריבס אין פּאַמעלעך קוקער מיט הינדל לאַגער. קאָכן אויף הויך פֿאַר 1 שעה.
2. אַראָפּנעמען ריבס און פליסן פּאַמעלעך קוקער. לייג אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ צו פּאַמעלעך קוקער און קאָך צו פאַרבינדן. לייג כאַזער ריבס און פאָרזעצן קוקינג אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
3. אַמאָל האַלב, דינען ריבס מיט דיין באַליבט זייטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 848 |
| גאַנץ פאַט | 41 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 262 מג |
| סאָדיום | 819 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 85 ג |