ערד ביף קאַסטעראָו מיט פּאַטייטאָוז און קעז

פּאַפּשוי, טאַמאַטאָוז, און פּאַטייטאָוז און קעז מאַכן דעם ערד רינדערנס קאַסעראָול אַ גאַנץ מאָלצייַט. די פאַן איז ענלעך צו אַ הייַזקע פּיראָג אָדער דעם קראַקפּאַט כינעזיש פּיראָג .

אויב דיין ערד רינדערנס איז נישט עקסטרע דאַר, איר זאל וועלן צו ברוין עס ערשטער. זען די עצות פֿאַר ינסטראַקשאַנז.

וואָס איר דאַרפֿן

• 1 פונט עקסטרע-דאַר ערד רינדערנס (90% אָדער בעסער) *
• 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
• 1 קענען (14 1/2 אונסעס) דרייטיד טאַמאַטאָוז
• 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
• 2 טיספּונז זאַלץ
• 1 1/2 טעפּלעך פּאַפּשוי קערנאַלז אָדער 1 קענען (15 אונסעס), ויסגעשעפּט
• 16 אונז דאַקטיד פאַרפרוירן האַשע ברוין פּאַטייטאָוז, טאָד, אָדער וועגן 3 צו 4 טעפּלעך מאַשט קאַרטאָפל אָדער גערויש דייסט קאַרטאָפל
• 1/4 גלעזל מעל
• 1 גרין גלאָק פעפער, געהאַקט
• 4 טייבאַלספּונז פּוטער, צעלאָזן
• 2 טעפּלעך שרעדיד שאַרף אָדער מילד טשעדדאַר קעז

ווי צו מאַכן עס

1. פאַרבינדן רינדערנס, ציבעלע, טאַמאַטאָוז, וואָרסעסטערשירע סאָוס, און זאַלץ. אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן פּאַפּשוי, פּאַטייטאָוז, מעל, צעלאָזן פּוטער, און געהאַקט גרין גלאָק פעפער.

2. פּאַט די רינדערנס געמיש אין אַ 13 קס 9 קס 2-אינטש באַקינג פּאַן; שפּיץ מיט די פּאַפּשוי און קאַרטאָפל געמיש.

3. באַקינג דיספּאָוזד בייַ 375 ° פֿאַר 45 מינוט; שפּריצן מיט די קעז און באַקן ערד רינדערנס פאַן 15-20 מינוט מער, אָדער ביז בראַונד און פּאַטייטאָוז זענען ווייך.

* אויב די ערד רינדערנס איז נישט עקסטרע דאַר, איר זאל וועלן צו ברוין עס ערשטער. ברוין די רינדערנס מיט די אַניאַנז געווינען אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ ביז ניט מער ראָזעווע. פליסן געזונט און דעמאָלט מישן עס מיט די טאַמאַטאָוז, וואָרסעסטערשירע סאָוס, און זאַלץ. גיינ ווייַטער מיט דעם רעצעפּט.