ס'מאָרעס טאַפי באַרק פֿעיִקייטן גראַם קראַקערז באדעקט מיט אַ פּשוט טאַפי, סמאָוטערד אין שאָקאָלאַד און טאַפּט מיט מאַרשמעלאָוז. די קלאַסיש ס'מאָרעס פלייווערז באַקומען אַ בוסט פון קרונטשי, בוטטערי טאַפי. דעם גרינג רעצעפּט מאכט אַ גרויס פּעקל פון ס'מאָרעס טאַפי בילן, אַזוי איר וועט האָבן שעפע צו טיילן!
וואָס איר דאַרפֿן
- 14-16 גראַם קראַקער שיץ
- 4 ounces פּוטער (1 שטעקן)
- 1 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 12 ounces שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער (כאַפּט האַלב-זיס שאָקאָלאַד)
- 2 טעפּלעך מיניאַטורע מאַרשמעלאָוז
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעקייט די ויוון צו 350 דיגריז. צוגרייטן אַ רימד באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
2. צולייגן די גראַם קראַקערז אין אַ איין שיכטע אויף די באַקינג בויגן אַזוי אַז עס זענען קיין ליידיק ספּייסאַז אין צווישן זיי, ברייקינג זיי אויב נייטיק אַזוי אַז זיי פּאַסיק אין אַ איין שיכטע.
3. שטעלן די פּוטער, ברוין צוקער, און זאַלץ אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ.
ווען די פּוטער מעלץ, און ברענגען די געמיש צו אַ ראָולינג קאָכן, אָפט זויער אַזוי אַז עס טוט נישט באַזונדער. אַמאָל בוילינג, קאָכן עס פֿאַר איין מינוט, סטערינג קעסיידער. אַראָפּנעמען עס פון די היץ און גערודער אין די וואַניל עקסטראַקט . קערפאַלי גיסן די טאַפי געמיש איבער די קראַקערז אויף די באַקינג בויגן אין אַ אַפֿילו שיכטע. ניצן אַ מעסער אָדער ספּאַטשולאַ צו פאַרשפּרייטן די טאַפי, טריינג צו דעקן רובֿ פון די קראַקערז. אויב איר פאַרפירן עטלעכע ספּאַץ, טאָן ניט זאָרג, ווי די טאַפי וועט פאַרשפּרייטן אין די ויוון.
4. באַקן די טאַפי קראַקערז בייַ 350 דיגריז פֿאַר 5-7 מינוט, ביז די טאַפי איז באַבלינג אַלע איבער. קערפאַלי באַזייַטיקן די פּאַן פון די ויוון און לאָזן צו קילן פֿאַר אַ מינוט. דרייען די ויוון צו ברילן.
5. שפּריצן די שאָקאָלאַד טשיפּס אויף שפּיץ פון די הייס טאַפי, און לאָזן זיי צו זיצן פֿאַר אַ מינוט צו פאַרווייכערן און צעשמעלצן. אַמאָל סאָפאַנד, נוצן אַן אָפּצאָל ספּאַטשולאַ אָדער מעסער צו פאַרשפּרייטן די צעלאָזן שאָקאָלאַד איבער די גאנצע ייבערפלאַך פון טאַפי אין אַ אַפֿילו שיכטע. בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך קלעפּיק, שפּריצן די שפּיץ מיט די מיניאַטורע מאַרשמעלאָוז.
6. שטעלן די טאַץ אונטער די ברוילער און בריל עס פֿאַר נאָר 60-90 סעקונדעס, turning halfway through. וואַך קערפאַלי, ווייַל די מאַרשמעלאָוז וועט ברענען געשווינד. קוקן פֿאַר זיי צו בלאָז אַרויף און דרייען גאָלדען ברוין, אָבער באַזייַטיקן די טאַץ איידער זיי דרייען שוואַרץ אָדער כאַפּן פייַער.
7. רעפריגעראַטע די פּאַן צו שטעלן די טאַפי און שאָקאָלאַד פֿאַר וועגן 20 מינוט. אַמאָל שטעלן, שנייַדן אין קליין ברעקלעך. ווייַל די מאַרשמעלאָוז אויף שפּיץ וועט באַקומען אלץ, ס'מאָרעס טאָפפע באַרק איז בעסטער ינדזשויד ין 2-3 טעג פון מאכן עס.
דריקט דאָ צו View אַלע ס'מאָרעס רעסיפּעס!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 155 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 8 mg |
| סאָדיום | 39 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |