די געשמאַק לימענע קרעם קעז באַרס זענען געמאכט מיט אַ ברוין צוקער און מוט שאָרטברעאַד סקאָרינקע און פּיצל טאַפּינג.
דער לימענע-פלייווערד קרעם קעז פילונג איז נישט אָוווערלי זיס און עס איז געמאכט מיט בלויז 8 ounce פון קרעם קעז, אַ קליין סומע פון מילך, און די זאַפט און זעסט וועגן 1/2 פון אַ לימענע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל פּעקאַנז (אָדער וואָלנאַץ פיינלי געהאַקט)
- 1/3 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פּאַקט)
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער (סאָפאַנד)
- 1 לעפעלע לעמאָן פּינטעלע
- 1 לעפל לימענע זאַפט
- 1 פּעקל / 8 ounces קרעם קעז (סאָפאַנד)
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 לעפל העלפט-און-העלפט (אָדער מילך)
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 גרויס יי
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 350 ע. לייטלי פּוטער אַ 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן.
- אין אַ מיטל שיסל, קאַמביין מעל, פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ, ברוין צוקער, און פּוטער. ניצן דיין הענט, צונויפגיסן ינגרידיאַנץ צוזאַמען ביז די טייג איז קרומבלי. Reserve 1/2 cup of the crumb mixture. *
- פאַרשפּרייטן די רודער ברעקלעך געמיש אין פּאַן. באַקן די סקאָרינקע פֿאַר 12-14 מינוט, אָדער ביז ליכט ברוין. אַראָפּנעמען צו אַ געשטעל.
- דערווייַל, פאַרבינדן די לימענע זעג, לימענע זאַפט, קרעם קעז, גראַנולאַטעד צוקער, מילך, וואַניל, און יי אין אַ מיקסינג שיסל. קלאַפּן די געמיש מיט אַן עלעקטריש מיקסער אויף מיטל גיכקייַט פֿאַר וועגן 2 מינוט. סקראַפּ די זייטן פון שיסל טייל מאָל.
- גיסן די קרעם קעז לימענע געמיש איבער די הייס בייקט סקאָרינקע. שפּריצן די רעזערווירט ברעקלעך געמיש יוואַנלי איבער לימענע קעז שיכטע. באַקן פֿאַר 25 מינוט מער, אָדער ביז לייטלי בראַונד. טשיל פֿאַר 2 שעה איידער געדינט. שנייַדן אין באַרס. קאָווער און פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו 3 טעג, אָדער קראָם אין די פריזער. מאכט וועגן 18-24 באַרס, דיפּענדינג אויף גרייס.
* אויב געוואלט, נוצן אַלע די ברעקלעך אין די דנאָ קראַסט און שפּיץ די טשילד באַרס מיט סיפטיד קאַנפעקשאַנערז 'צוקער נאָר איידער געדינט.
איר קען אויך ווי
לימענע קרעם קעז קיכלעך רעצעפּט
גרינג לימענע קאָקאָסנוס קרעם קעז באַרס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 337 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 146 מג |
| סאָדיום | 278 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |