רינדערנס און טשיקקען מיני-בורגערס
פֿאַר זומער פֿאַרוויילערישע, שטעלן אַ סליידער באַפיי! סלידערס זענען מיני בורגערס, און קענען זיין געמאכט מיט קיין ערד פלייש און אין קיין טאַם קאָמבינאַציע. פֿאַר דעם באַפיי, מיר 'רע געמאכט ביף סלידערס און הינדל סלידערס און סאָוס זיי אַרויף מיט גורל פון פאַרשידענע טאַפּינגז.
פאָרעם אַלע די סליידער בורגערס פאָרויס פון צייַט און ציטער זיי. באַקומען אַלע די קאַנדאַמאַנץ און די ברויט גרייט אויך. דעמאָלט ווען איר גרייט צו עסן, נאָר גריל (אָדער פּאַן פּרעגלען) די סלידערס און שטיין צוריק!
קיין טיפּ פון בופפעץ איז ווונדערלעך פֿאַר פֿאַרוויילערישע. און דעם מעניו, פֿאַר מעמאָריאַל טאָג, די פיר פון יולי, אָדער קיין זומער פּאַרטיי, איז סופּער שפּאַס.
אויב איר טאָן נישט וועלן צו מאַכן די בורגערס זיך, איר קענען נאָר קויפן פּראַקאַסט פאַרפרוירן מיטבאָלז און נוצן די. דאָ ס אַ שפּיץ: אויב איר 'רע ניצן מיטבאָלז, שנייַדן די מיני בונס אין האַלב און ציען אויס אַ קליין ביסל פון די ברויט אינעווייניק צו מאַכן אַ פייַן ביסל פּלאַץ צו האַלטן די מיטבאָלז. וואָס מאכט זיי גרינגער צו עסן. און דאָ ס אַ גרויס געדאַנק צו מאַכן די סליידער מער סטאַביל: שנייַדן די בונס אין העלפט פון די טאַפּס, ווי פֿאַר לאָבסטער ראָללס . דעם האלט די ביסל בורגערס (אָדער מיטבאָלז) אין פּלאַץ און לעץ איר לייגן מער קאַנדאַמאַנץ.
עס זענען עטלעכע ספּעציעל מכשירים איר קענען קויפן פֿאַר גרילינג מיני בורגערס. גרילל קאָרב פֿאַר מיני בורגערס זענען בנימצא אין רובֿ קיך צושטעלן סטאָרז און אָנליין. און אויב איר קלייַבן צו גריל מיטבאָלז אַנשטאָט פון מאַכן די מיני בורגערס דורך האַנט, איך נאָר געפונען אַ פאַביאַלאַס מיטבאָל באַלב קוישבאָל צו קאָכן זיי איבער פלאַמעס.
איר קענען אויך נוצן אַ קלענערער געשטעל אָדער אַ גערודער-פריי גרילל מאַטע צו קאָכן די קליינטשיק בורגערס אַזוי זיי טאָן ניט צעטל דורך די גרייט ווי זיי זענען גרילינג.
האַלטן די מיטבאָלז וואַרעם אויף אַ וואַרעם טאַץ, אָדער גריל זיי אין באַטשאַז. מאַכן זיכער אַז איר וואַרפן אַוועק די עסנוואַרג נאָך עס איז געווען זיצן אויס פֿאַר צוויי שעה (איין שעה אויב עס ס מער ווי 80 דיגריז F.).
דינען די ביסל בורגערס מיט אַ סעלעקציע פון קליינטשיק מיטאָג ראָללס, קליין פּיטאַ ברעדז, מיני קוואַסאַנץ, און ביסל טאָרטיללאַס פֿאַר ראַפּס. איך האב געפונען אַז ווייַס זילבער דאָלאַר בונס מאַכן די מערסט סטאַביל סלידערס; און זיי טאָן ניט קאָנקורירן מיט די פילונג. אבער גאַנץ-ווייץ מיני בונס אַרבעט געזונט אויך. איר קענען מאַכן דעם פּאַרטיי גרינגער דורך מאכן קלאָר ביסל ערד רינדערנס בורגערס, און שטעלן אויס אַלע די פאַרשידענע טאַפּינגז פון די רעסאַפּיז צו לאָזן אַלעמען מישן און גלייַכן.
לייג עטלעכע געשמאַק מאַכן-פאָרויס סאַלאַדס און פאַביאַלאַס דיזערץ פֿאַר די גאנץ מעמאָריאַל טאָג פּאַרטיי. Enjoy!
Slider Buffet רעסיפּעס פֿאַר מעמאָריאַל טאָג
- באַקאָן סטאַפט קאַרש טאַמאַטאָוז
די ביסל בעאַוטיעס זענען איינער פון די בעסטער זומער אַפּאַטייזערז אלץ. מענטשן עסן ווי קאָקאָשעס, אַזוי מאַכן אַ בינטל! - אַלע-אמעריקאנער סלידערס
די ברויט פּיצע איז דער קונץ צו בעכעסקעם געזונט-געטאן בורגערס פייַכט. די ביסל סלידערס זענען געשמאַק און גרינג. - מייַן מאָם ס קאַרטאָפל סאַלאַד
דעם איז דער בעסטער קאַרטאָפל סאַלאַט אויף דעם פּלאַנעט, און איינער איך שטענדיק דינען אין קיין קוקאָוט. פרובירט עס !.