דעם געשמאַק סטאָוועטאָפּ רייס פּילאַף רעצעפּט איז אַזוי גרינג צו מאַכן און איז די גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו כּמעט קיין מאָלצייַט. איר קענען מאַכן דעם רעצעפּט מיט קיין הערבס איר'ד ווי. פֿאַר בייַשפּיל, אַנשטאָט פון די טהימע און מאַרדזשאָראַם, נוצן באַסיל און טהימע, אָדער אָרעגאַנאָ און מערדזשאָראַם. מאַרדזשאָראַם און ראָוזמערי וואָלט אויך זיין זייער גוט; אָבער נאָר נוצן פריש ראָסעמאַרי, אָבער נאָר נוצן אַ קליין סומע פון ראָוזמערי; אויך פיל קענען יבערנעמען די שיסל.
איר קענען דינען דעם שיסל מיט בראָטן הינדל, פלייש אָדער סטייק קאָכן אויף די גרילל. עס קענען אויך זיין געמאכט מיט ברוין רייַז. אין דעם פאַל, די קוקינג צייַט זאָל פאַרגרעסערן צו 25-35 מינוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2-1 / 4 טעפּלעך ווייַס רייַז (לאַנג קערל)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע ווייַס פעפער
- 1/2 לעפעלע דאַר טיים בלעטער
- 1/2 לעפעלע דאַר מאַרדזשאָראַם בלעטער
- 1 לעפעלע מאַראַנץ שאָלעכץ (גרייטיד)
- 3-3 / 4 טעפּלעך הינדל יויך (העאַטעד צו בוילינג פונט)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שווער פאַן, צעלאָזן די פּוטער און מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און קאָכן, סטערינג אָפט, ביז ציבעלע איז טראַנסלוסאַנט, וועגן 5 מינוט. לייג די רייַז און גערודער ביז די רייַז איז קאָוטאַד מיט די פּוטער געמיש. דאָס וועט נעמען 2-4 מינוט; טאָן ניט קאַמיש דעם שריט!
- צייַט די רייַז געמיש מיט זאַלץ און פעפער, דעמאָלט לייגן די טהימע, מאַרדזשאָראַם, מאַראַנץ שאָלעכץ, און די הייס הינדל יויך אַלע בייַ אַמאָל.
- קאָווער און קאָכן אויף מיטל-נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט. קוק די רייַז; אויב אַלע די פליסיק איז אַבזאָרבד און די רייַז איז ווייך, עס ס געטאן. אויב די רייַז איז נישט גאַנץ ווייך, דעקן פּאַן און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט מער. פּלעצל מיט אַ גאָפּל און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 372 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 10 mg |
| סאָדיום | 456 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 68 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |