מיניאַטורע קאַראַמעל Apples באַווייַזן אַז גרויס געשמאַק קענען קומען אין אַ קליין פּעקל! קליין באַללס פון apples זענען דונקד אין שאָקאָלאַד, דעמאָלט געגעבן אַ גלאַט, טשוי קאַראַמעל פון גלאַט. זיי ניטאָ ווי געשמאַק ווי זיי זענען טייַער, און מיניאַטורע קאַראַמעל Apples מאַכן די גאנץ פּאַרטיי פארניכטונג אָדער טויווע.
עס איז נישט טראדיציאנעלן צו מאַטשט apples מיט זיסוואַרג קאָוטינג איידער זיי דעקן זיי מיט קעראַמאַל, אָבער אין דעם רעצעפּט עס איז לעגאַמרע נייטיק. אָן אַ פּראַטעקטיוו קאָוטינג, די נעץ אין די apples זייַנען די קאַראַמעל צו רוק רעכט אַוועק. דעם רעצעפּט רידז צווישן 12-16 מיני apples, דיפּענדינג אויף די גרייס פון דיין שעפּ און דיין apples.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 גרויס apples
- 1 גלעזל זיסוואַרג קאָוטינג (טאַם פון דיין ברירה)
- 10 אונז ווייך קאַראַמעלס
- 1 1/2 טייבאַלספּונז קרעם (אָדער וואַסער)
- אָפּטיאָנאַל: ניסלעך, ספּרינגקאַלז אָדער זיסוואַרג פֿאַר באַפּוצונג
ווי צו מאַכן עס
1. צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און באַשטימען פֿאַר איצט.
2. ניצן אַ מעלאָן באַללער אָדער קליין זיסוואַרג שעפּ צו שנייַדן קליין קייַלעכיק באַללס אויס פון די apples, מאכן זיכער צו שטענדיק האָבן איין ייבערפלאַך מיט עפּל הויט. פּעט די עפּל באַללס זייער, זייער געזונט, באַקומען זיי ווי טרוקן ווי מעגלעך. אָרט די עפּל באַללס הויט-זייַט אַרויף און אַרייַנלייגן די ציינפּאַקקס אָדער לאַליפּאַפּ סטיקס אין די שפּיץ.
3. צעשמעלצן די זיסוואַרג קאָוטינג אין די מייקראַווייוו און קאָך ביז גלאַט.
שטופּן יעדער עפּל בעקיצער אין די קאָוטינג, אַזוי אַז די קאָוטינג יקסטענדז צו די הויט פון די עפּל, אַזוי אַז די פלייווערז אין די עפּל פלייש איז גאָר געחתמעט. שטעלן זיי אויף די באַקינג בלאַט. אַמאָל אַלע די apples זענען דיפּט, ריפרידזשערייט זיי ביז די קאָוטינג איז שטעלן.
4. בשעת ווארטן פֿאַר די קאָוטינג צו שטעלן, צוגרייטן די קעראַמאַל. אָרט די אַנוואַפּט קאַראַמעלז און די קרעם אָדער וואַסער אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו אין 30-רגע ינטערוואַלז ביז גאָר צעלאָזן. געבן עס צו קיל, סטערינג טייל מאָל, ביז עס איז נאָך וואַרעם און פּאָובלאַבאַל אָבער ניט מער הייס צו די פאַרבינדן.
5. אַמאָל די קאַראַמעל איז צעלאָזן און די קאָוטינג אויף די apples איז באַשטימט, עס איז צייַט צו דעקן די apples מיט קעראַמאַל. דאס קען זיין טריקי ווייַל די קאָוטינג וועט אָנהייבן צו צעשמעלצן אויב יקספּאָוזד צו הייס קעראַמאַל, אָבער אויב די קעראַמאַל האט קולד אַראָפּ עס איז שווער צו מאַניפּולירן. די ווייַטערדיק אופֿן אַרבעט בעסטער פֿאַר מיר: לייגן עטלעכע וואַקסיד פּאַפּיר אָדער שטערונג אויף דיין אַרבעט סטאַנציע און שפּריץ עס מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ. אָרט גרויס ספּונפלעץ פון קאַראַמעל אויף די שטער, און נוצן דיין הענט (ספּרייד מיט נאָנסטיקק שפּריץ) צו פּונקט זיי אין דין קרייזן. קלייַבן אַרויף אַ קרייַז און ייַנוויקלען עס אַרום די עפּל, פּולינג און פּאַטשינג עס מיט דיין פינגער ווי נייטיק. שלעפּן דיין פינגער טייל מאָל צו פאַרמייַדן די קעראַמאַל פון סטיקינג צו דיין הענט. אויב די קעראַמאַל האט קולד גענוג עס זאָל זיין גרינג צו מאַניפּולירן אין דעם וועג, און דעם אופֿן ינשורז אַ גלאַט און אַפֿילו קאָוטינג פון קעראַמאַל וואָס טוט נישט צעלאָזן די זיסוואַרג קאָוטינג.
6. אויב געוואלט, טונקען די דנאָ פון די קעראַמאַל apples אין געהאַקט ניסלעך, קאָקאָסנוס, שאָקאָלאַד טשיפּס, אָדער ספּרינגקאַלז.
שטעלן די apples אין די פרידזשידער צו שטעלן די קעראַמאַל, און אויב נייטיק, נוצן דיין הענט צו שייַעך-פאָרעם קיין דראָפּיאָו apples איידער געדינט. מיניאַטורע קאַראַמעל אַפּפּלעס זענען בעסטער דער טאָג זיי זענען געמאכט, אָבער אויב זיי זענען רעכט פארזאמלט, זיי וועלן האַלטן פֿאַר אַ נאָך טאָג אָדער צוויי אין אַ ערנסט קאַנטיינער אין די פרידזשידער.
דריקט דאָ צו View אַלע קאַראַמעל עפּל רעסיפּעס!
View אַלע עפּל זיסוואַרג רעסיפּעס דאָ!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 14 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 47 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |