דעם מילכיק-פֿרייַ קוגל רעצעפּט איז שטענדיק אַ שלאָגן און עס איז גרינג צו פֿאַרשטעלן זיך מיט פרוכט, מילכיק-פֿרייַ שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער קיין בשמים אַז איר ווי!
פּודינג איז איינער פון די גרינג און שנעל קאַמפערטינג דיזערץ וואָס קענען זיין צוגעגרייט קיין צייַט פון דער וואָך און עס קענען זיין ינדזשויד ווי אַ אַפטערשאָאָל זיס סנאַק אָדער ווי אַ לאָנטש אָדער מיטאָג פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 טעפּל צוקער (ווייַס)
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 cup cornstarch
- 2 1/2 cups mandel milk (unsweetened or other non-dairy milk alternatives)
- 4 גרויס יי יאָוקס
- 1 לעפעלע
- וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין פאַן, וויסקאַס צוזאַמען די צוקער און זאַלץ.
- אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די פּאַפּשוי מיט 2 טייבאַלספּונז פון די מאַנדל מילך , מיקסינג ביז צעלאָזן.
- לייג די קאָרנסטאַרטשיק געמיש, ריינדזשינג מאַנדל מילך און יי יאָוקס צו די פאַן, וויסקינג ביז קאַמביינד.
- קאָכן די קוגל איבער מיטל היץ, סטערינג קעסיידער, ביז געמיש טיקאַנז און באַבאַלז פּונקט אָנהייבן צו פאָרעם אויף די ייבערפלאַך.
- ווהיסקינג קעסיידער, קער אַראָפּ די היץ צו נידעריק און קאָכן פֿאַר וועגן 1 מינוט מער.
- גיסן די קוגל דורך אַ פייַן זיפּ אין אַ היץפּראָאָף שיסל און גערודער אין די וואַניל עקסטראַקט.
- אָרט פּלאַסטיק ייַנוויקלען גלייַך אויף די ייבערפלאַך פון די פּודינג און טשיל בייַ מינדסטער 2 שעה איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 275 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 226 mg |
| סאָדיום | 204 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |