דינען דעם פלייווערד אַלטמאָדיש לאַנד פרייז מיט אַ האַרציק וויקענד פרישטיק אָדער ווי אַ זייַט שיסל מיט מיטאָג.
דאָס איז אַ יקערדיק רעצעפּט, אָבער עס זענען אַ פּלאַץ פון אַדישאַנז אַז איר קענען מאַכן זיי מער קאָלירן און טאַם. אַניאַנז, מאַשרומז, גרין אָדער רויט פעפער פעפער, און הערבס זענען נאָר אַ ביסל געדאנקען. און בייקאָן, ווורשט, אָדער שינקע וואָלט מאַכן זיי אַ האַרציק זייַט שיסל. זען עטלעכע פון די פֿירלייגן אונטער דעם רעצעפּט.
Related רעסיפּעס: Skillet היים פרייז
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 מיטל פּאַטייטאָוז, האַלב, קאַלט
- 3 4 tablespoons vegetable oil or shortening
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- רעפטל אָדער ביינדלעך די פּאַטייטאָוז אין בייַסן-גרייס ברעקלעך; שטעלן באַזונדער.
- היץ אַ גרויס, שווער סקעלעט איבער מיטל היץ. לייג די בוימל אָדער פאָוקיסט צו די הייס סקילאַט.
- ווען די בוימל איז הייס, לייגן די פּאַטייטאָוז. קאָכן אָן סטערינג אָדער טורנינג ביז די פּאַטייטאָוז זענען גאָלדען ברוין אויף איין זייַט; דרייען זיי איבער און ברוין די אנדערע זייַט.
- שפּריצן די פּאַטייטאָוז מיט זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער צו געשמאַק.
Variations
- מיט אַניאַנז - סאַוטע וועגן 1/4 גלעזל פון געהאַקט ציבעלע אין די סקילאַט ביז טראַנסלוסאַנט. לייג די פּאַטייטאָוז צו די אַניאַנז און פאָרזעצן קוקינג ווייַטערדיק די ינסטראַקשאַנז אויבן.
- אָ'ברין פּאָטאַטאָעס - דייס די האַלב פּאַטייטאָוז און לייגן זיי צו די סקילאַט מיט 3/4 גלעזל פון פיינלי געהאַקט ציבעלע און גרין און רויט גלאָק פעפער. קאָכן, בשעת סטערינג און טורנינג ביז די פּאַטייטאָוז זענען בראַונד.
- מיט הערבס - לייג פריש האָפּעד טשייווז און פּעטרעשקע צו די פּאַטייטאָוז נאָר איידער זיי זענען פאַרטיק קוקינג.
- פּונקט איידער געדינט צייַט, שפּריצן די פּאַטייטאָוז מיט אַ ביסל זיס פּאַפּריקאַ אָדער אַ נידעריק סאָדיום קאַדזשון געווירץ צונויפגיסן .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 177 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 83 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |