גרין סמאָאָטהיעס זענען אַ געזונט דערצו צו דיין דיעטע, קיין ענין ווי כעלטלי - אָדער אַנכעלטי, איר שוין עסן. דעם פּשוט גרין סמאָאָטהיע רעצעפּט איז געמאכט מיט מאַנגאָ, מאַראַנץ זאַפט, באַנאַנע און שפּינאַט און סוויטאַנד מיט האָניק. אויב איר בעסער נישט צו נוצן האָניק, אַגאַווע נעקטער מאכט אַ גוט פאַרטרעטער צו סוויטאַן עס אַרויף אַ ביסל, אָבער איר קען אויך געפֿינען אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ זאַך צו מאַכן עס סוויטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 bananas
- 1 גרויס מאַנגאָ (וועגן איין גלעזל אויב ניצן פאַרפרוירן מאַנגאָ קובעס)
- 1 1/2 טעפּלעך מאַראַנץ זאַפט
- 1 גרויס האַנט שפּינאַט
- 1 ברייטהאַרציק לעפל
- 3 - 4 ייַז קיובז
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער און כווערל ביז גלאַט.
- לייג אַ ביסל מער אָדער ווייניקער פליסיק צו באַקומען דיין געוואלט קאָנסיסטענסי.
הנאה דיין פריש גרין סמאָאָטהיע פֿאַר פרישטיק אָדער אַ געשמאַק, געזונט פֿאַרבייַסן.
* קוק ס נאָטעס:
- אויב איר בעסער נישט צו נוצן האָניק, אַגאַווע נעקטער מאכט אַ גוט פאַרטרעטער צו סוויטאַן עס אַרויף אַ ביסל, אָבער איר קען אויך געפֿינען אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ זאַך צו מאַכן עס סוויטער, ווי דאָס סמאָאָטהיע איז געוויינטלעך שיין זיס, צו אָנהייבן מיט . מאַנגאָעס זענען איינער פון די סוויטער פרוכט, און איין מאַנגאָ כּולל 46 גראַמז פון נאַטירלעך-פאַלינג צוקער. בשעת אַז קען ויסקומען ווי טאָנס פון צוקער, געוויינטלעך, עס איז צוקער צוקער פון פרוכט איז נישט יוזשאַוואַלי עפּעס צו זיין זארגן וועגן. מאַנגאָעס זענען פּאַקט מיט וויטאַמינס, מינעראַלס, און פיברע, אַזוי זיי ניטאָ אַ געזונט מקור פון צוקער. עס ס צוגעלייגט סייווערז, געפונען אין עסנוואַרג אַזאַ ווי זיסוואַרג, בייקט סכוירע און פּראַסעסט, שוגערי סנאַקס וואָס טאָן ניט האָבן פיל נוטרישאַנאַל ווערט אָבער זענען לאָודיד מיט ליידיק קאַלאָריעס.
- לייג גרינז, אַזאַ ווי שפּינאַט אָדער קאַלע, איז אַ גרויס וועג צו בוסט די נוטרישאַנאַל ווערט פון דיין סמאָאָטהיע. און איר קענען נישט אַפֿילו געשמאַק עס מיט די זיסקייַט פון די פרוכט, מאכן עס אַ גרויס אָפּציע פֿאַר פּיקי יטערז.
- ווען מעגלעך, קלייַבן אָרגאַניק צו ויסמייַדן פּעסטאַסיידז און קעמיקאַלז ווינט אַרויף אין דיין סמאָאָטהיע.
- פֿאַר אַ ביסל פיברע, לייגן טשיאַ זאמען אָדער פלאַקס זאמען. פֿאַר פּראָטעין פּרובירן ספּירולינאַ, טשלאָרעללאַ, ניסלעך, אָדער זאמען, אַזאַ ווי אַלמאַנדז, וואָלנאַץ אָדער Brazil ניסלעך. פיבער און פּראָטעין וועט האַלטן איר גאַנץ מער, וואָס איז גוט אויב איר האָט אַ גרין סמאָאָטהיע פֿאַר פרישטיק.
קוועלער:
ווי פיל צוקער איז אין אַ מאַנגאָ? גענומען פֿון דעצעמבער 5, 2016, פֿון SFGATE, http://healthyeating.sfgate.com/much-sugar-mango-7628.html
Mehta, R. (2013, 12 אפריל). איז דיין גרין סמאָאָטהיע טאַקע געזונט און באַלאַנסט? גענומען פֿון דעצעמבער 5, 2016, פֿון MindBodyGreen, http://www.mindbodygreen.com/0-8715/is-your-green-smoothie-actually-healthy-and-balanced.html
USDA. פודז רשימה - מאַנגאָס, רוי. גענומען פֿון דעצעמבער 5, 2016, פֿון פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטוראַל פאָרשונג סערוויס, https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09176
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 845 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 76 מג |
| סאָדיום | 260 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 160 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 40 ג |