די מער קראַקפּאַץ די בעסער! דעם אַלע-אין-די-קראָקקפּאָט יסטער מיטאָג איז פּשוט, מאָוטהוואַטערינג, און אַלע די רעסאַפּיז קענען קאָכן אין קראַקפּאַץ (מיט די ויסנעם פון די סאַלאַט). איר דאַרפֿן פינף קראַקפּאַץ פֿאַר דעם מיטאָג, אָבער רובֿ פון אונדז האָבן בייַ מינדסטער צוויי אויף האַנט בייַ אַלע מאָל, און עס איז גרינג גענוג צו באָרגן עטלעכע מער. אָדער גיין פאָרויס און קויפן עטלעכע נייַע אָנעס, ווייַל נאָך ענדזשויינג דעם מיטאָג, איר וועט מסתּמא ווילן צו טאָן עס ווידער.
עס זענען אַפֿילו קראַקפּאַץ וואָס האָבן דרייַ קראָסס אין איין באַזע וואָס מאכט דאָרט באַפיי-נוסח פיל גרינגער. אויב איר פאַרווייַלן אַ פּלאַץ, טראַכטן וועגן געטינג איינער פון די.
זינט כּמעט אַלץ אין דעם מעניו איז וואַרעם, דעם מיטאָג טוט לייגן אַ באַליבט גרין סאַלאַט וואָס איז פריש, פריש, קרונטשי, געשמאַק און העל.
איינער פון די מערסט שיין זאכן וועגן דעם מעניו איז אַז עס איז אַזוי גרינג צו קאָכן. עס איז קיין ראַשינג אַרום סטערינג זאכן אויף די סטאָוועטאָפּ אָדער טריינג צו אָנפּאַקן פודז אין די ויוון מיט דעם מענטשן - איר פשוט האָבן צו טעלער אַלעמען אויף געדינט פּלאַטער אָדער באָולז.
איר קענען שטעלן דיין טיש מיט העל און פאַרביק טשיינאַ, אָדער טאָמער ניצן דיין בעסטער שטעלן פֿאַר אַ יום טוּב סימכע. מאַכן זיכער איר האָבן בלומען פֿאַר אַ סענטערפּיעס, ווייַל עס איז פרילינג, נאָך אַלע. און מאַכן זיכער צו האָבן עטלעכע פייַן מוזיק פּלייינג אין די הינטערגרונט.
הנאה דעם גרינג מיטאָג מיט משפּחה און פריינט.
כל-אין-די-קראָקקפּאָט יסטער מיטאָג
- קראָקקפּאָט קנאָבל סמאַשעד פּאָטאַטאָעס
דעם גרינג רעצעפּט ניצט גורל פון קנאָבל, קליין רויט פּאַטייטאָוז, און קרעם קעז צו מאַכן אַ געשמאַק זייַט שיסל. איר קענען צעטרעטן די פּאַטייטאָוז גאָר אויב איר'ד ווי (שאָלעכץ זיי איידער לייגן זיי צו די קראַקפּאָט) אָדער קאָכן זיי גאַנץ אָדער אין ברעקלעך אין סדר צו געניסן די געוועב.
- קראָקקפּאָט אַנאַנאַס גלייזד כאַם
קיין גלייזד שינקע איז געגאנגען צו זיין גוט, אָבער דעם רעצעפּט, וואָס מוסיף אַנאַנאַס צו די מישן, איז טאַקע געשמאַק. איר קענען נוצן אַ רעגולער האַלב שינקע אָדער אַ ספּיראַליש-סלייסט שינקע; ס 'ווענדט זיך אין דיר. - דערהייַנטיקט גרין בין קאַסעראָול
דער קלאַסיש יום טוּב גרין בעבל פאַן איז דערהייַנטיקט מיט אַלפרעדאָ סאָוס און די נוצן פון אַ קראָקקפּאָט. דעם רייַך און קרימי שיסל איז זייער ספּעציעל.
- באַרנע און גרין סאַלאַד
דעם פריש און שיין סאַלאַט מוסיף גרויס טאַם און קאָליר צו די מעניו, צוזאמען מיט אַ באַגריסונג טעמפּעראַטור קאַנטראַסט. לייג די פּערז נאָר איידער איר גרייט צו דינען. - פּאָמאַן טשעעסעקאַקע
דעם פאַביאַלאַס טשיזקייק קוקס רעכט אין די פּאַמעלעך קוקער. אַז מיטל עס איז ווייך, פייַן, און בישליימעס האַלב. די גרעסטע זאַך וועגן מאַכן אַ טשיזקייק אין די פּאַמעלעך קוקער איז אַז די טשיזקייק האט פּונקט דער זעלביקער געוועב פון ברעג צו צענטער. און דער טאַם איז פשוט פאַביאַלאַס.