קרעם און האָניק מאַכן קיין רעצעפּט רייכער, מער געשמאַק. דעם לאַוואַנדע האָניק ייַז קרעם רעצעפּט נעמט די ווינינג טאַם קאָמבינאַציע און מאכט עס אַפֿילו מער לאַגזשעריאַס מיט די דערצו פון ינפיוזד לאַוואַנדע באַדז. פשוט לייגן, דעם לאַוואַנדע ייַז קרעם איז פאַרכאָלעמט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 cups heavy cream (whipping cream)
- 1 1/2 טעפּלעך גאַנץ אָדער 2% מילך
- 1/2 טעפּל האָניק
- 2 טייבאַלספּונז דאַר קולינאַריש לאַוואַנדע
ווי צו מאַכן עס
- ווי צו מאַכן לאַוואַנדע האָניק ייַז קרעם:
- לייג די שווער קרעם, מילך, האָניק, און לאַוואַנדע צו אַ מיטל פאַן שטעלן איבער מיטל היץ. סטירינג טייל מאָל, ברענגען די לאַוואַנדע קרעם געמיש צו סטימינג.
- קוק צו זען אַז דער האָניק איז גאָר צעלאָזן אין די קרעם און דעמאָלט באַזייַטיקן די פּאַן פון די היץ. לאָזן עס צו רוען אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 15 מינוט. ניצן אַ פייַן מעש זיפּ, שפּאַנונג די לאַוואַנדע קרעם און אַוועקוואַרפן די סאָלידס. טשיל די געמיש פֿאַר 1 שעה און דעמאָלט פרירן עס אין אַן אייז קרעם פאַבריקאַנט לויט די מאַנואַל ינסטראַקשאַנז.
דעם לאַוואַנדע האָניק ייַז קרעם רעצעפּט מאכט 6-8 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 245 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 55 מג |
| סאָדיום | 33 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |