די יערושע ברעדז צושטעלן אַ פאַרבינדן פון לוקסוס צו דיין יום טוּב טיש
אויב איר ווילט אַ פריש, אָרגאַניק, פֿרייַ-קייט טערקיי צו ראָוסט זיך פֿאַר טהאַנקסגיווינג אָדער אַ צוגעגרייט און פאַר-האַלב סענטערפּיעס פֿאַר דיין יום טוּב מעניו, איר קענען געפֿינען שעפע פון קאָמפּאַניעס מקריב אָפּציעס דורך פּאָסט סדר. סמאָוקט גאַנץ טערקיז מאַכן אַ גוט ברירה ווען איר ווילן צו רעדוצירן דיין צייַט אין דער קיך. פשוט רייזל די פלייש און דינען עס קאַלט אָדער וואַרעם פֿאַר אַ קורץ צייַט אין די ויוון. אויב איר וואַרטן אַלע יאָר פֿאַר די פרייד פון קוקינג אַ גרויס פויגל פֿאַר דיין גאנצע עקסטענדעד משפּחה, איר קענען ראַטעווען זיך די מי פון הולינג עס פון די סופּערמאַרק דורך געהאט איינער איבערגעגעבן רעכט צו דיין טיר. וואָס דיין ייבערהאַנט, די פאלגענדע זענען די בעסטער קאָמפּאַניעס פון וואָס צו פּאָסט-סדר דיין טערקיי דעם יאָר.
D'Artagnan
D'Artagnan האט ערנד אַ שעם ווי איינער פון די בעסטער ערטער צו קויפן גאָורמעט מיץ. די אַרטאַגנאַן ס טערקיז זענען 100 פּראָצענט נאַטירלעך, פאַרם-אויפשטיין העריטאַגע פייגל. די פירמע אָפפערס אָרגאַניק פֿרייַ-קייט, ביין-אין-ברוסט, פריש אָדער פאַרפרוירן טערקיז, ריינדזשינג 8-24 £.
פאָססיל פאַרמס
פאָססיל פאַרמס איז אן אנדער רעפּיאַטאַבאַל פּענשאַנער פון יזאָוון-האָדעווען טערקיז. די אַלע-נאַטירלעך, פֿרייַ-קייט טערקיז זענען אויפגעשטאנען אויף קליין משפּחה פאַרמס אין צאָפנדיק ניו דזשערזי. די טערקיז זענען פאסטעכער אַן אַלע-וועגעטאַריער דיעטע מיט קיין כאָרמאָונז אָדער סטימיאַלאַנץ. סיזעס קייט פון 10-26 £ און אַלע טערקיז זענען שיפּט פריש.
הארי & דוד 'ס
איר קענען געפֿינען אַלע פון דיין יום טוּב קיילים גרייט צו דינען בייַ הארי & דוד. די פירמע דיליווערז גאָר האַלב ראָוסטיד טערקיז פֿאַר טהאַנקסגיווינג, בישליימעס סיזאַנד און וועגן וועגן £ 10.
גריןבערג סמאָוקט טורקייס, ינק.
גרעענבערג ס סמאָוקט טערקיז זענען פּאַמעלעך-קאָכן איבער אַ היקקאָרי פייַער, ריזאַלטינג אין אַ רייַך, רויך טעם, אַ פייַן פֿאַרב, און זייער פלייווערפאַל פלייש.
העריטאַגע פודז USA
העריטאַגע פאָאָדס USA סעלז פייגל פון די אָולדאַסט קעסיידערדיק שורה פון סטאַנדאַרט-ברעד טערקיז אין צפון אַמעריקע, אַ ינדיינדזשערד האָדעווען געבראכט צוריק פון נאָענט יקסטינגשאַן דורך פּויער רייַז רייס. ער איז געווען דער ערשטער צו באַקומען סערטאַפאַקיישאַן דורך די אמעריקאנער פּאָולטרי אַסאָציאַציע פֿאַר רייזינג אַ פּיורברעד העריטאַגע סטאדע פון לאַטשינג צו פּראַסעסינג. כל העריטאַגע פודז טערקיי זענען סערטאַפייד ווי מענטשלעך אויפשטיין מיט קיין אַנטיביאַטיקס.
Organic Prairie
גרויס 14-צו -16-פונט פֿרייַ-קייט טערקיז פון אָרגאַניק פּרערי זענען פאסטעכער אַ אָרגאַניק דיעטע מיט קיין אַנטיביאַטיקס, סינטעטיש כאָרמאָונז, אָדער פּעסטאַסיידז.
נאָדינע ס סמאָוקט טערקיי
דעם וווקער סמאָקעהאָוסע לאָוקייטאַד אין ניו ענגלאַנד האט אַ גרויס סעלעקציע פון סמאָוקט מיץ. די סמאָוקט טערקיי ערייווז בייַ דיין טיר געשמאַק און פייַכט מיט אַ אַפּילינג מאַכאַגאַני קאָלירן.
נוסקע ס סמאָוקט טערקיי
פֿאַר מער ווי 80 יאר, דעם וויסקאָנסין לאַנדמאַרק איז געמאכט געשמאַק עפּלוווד סמאָוקט מיץ. נוסקע ס אָפפערס טערקיז אין דרייַ סיזעס: קליין (7 צו £ 8); מיטל (9-10 pounds); און משפּחה (11-12 £).
ווילי בערד טערקיז
ווילי בירד איז רייזינג פֿרייַ-קייט טערקיז אין סאָנאָמאַ קאָונטי, קאַליפאָרניאַ, פֿאַר מער ווי 40 יאר. כאָטש סמאָוקט גאַנץ טערקיז זענען די מערסט פאָלקס פּראָדוקט פון די פירמע, עס אָפפערס פריש און פאַרפרוירן טערקיי פֿאַר פּאָסט סדר.
די קאַדזשון טערקיי פֿירמע
אויב איר זענט קוקן פֿאַר עפּעס אַנדערש דעם טהאַנקסגיווינג, פּרובירן אַ טיף-געפּרעגלט גאַנץ טערקיי. הער בילי ס מאכט און פארקויפט טראדיציאנעלן דרום לאָויסיאַנאַ קאַדזשון-געפּרעגלט טערקיז. יעדער טערקיי איז אַרייַנגערעכנט מיט אַ קווארט פון "דזשעוס דזשוס", אַ געמיש פון מאַראַנץ זאַפט און קאַדזשון בשמים-ראַבד אַלע איבער מיט בשמים און געפּרעגלט דעם ווייַטער טאָג אין פיסטאַשקע בוימל. די טערקיז ווייז 10-12 פונט און קומען אין געווירציק אָדער לייטלי סיזאַנד ווערייאַטיז. סמאָוקט גאַנץ טערקיז זענען אויך בנימצא.