דאס פויליש טרוסקאַווקע קאָרדיאַל - ליקיער טרוסקאַווקאָווי - האט גאַנץ אַ בריק, אַזוי טאָן ניט אַרייַנפאַלן דורך זייַן זיס און פרוטי טאַם. דעם מאכט אַ גרויס דערצו צו אַ עסן טאַלאַנט קאָרב , אַזוי מאַכן זיכער איר אָנהייבן עס חדשים אין שטייַגן. עס נעמט צייַט צו עלטער, אָבער דער וואַרטן איז ווערט עס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 פונט
- סטראָבעריז , געוואשן און כאַלד
- 1-קוואַרט גוט-קוואַליטעט
- וואָדקאַ
- 2 טעפּלעך צוקער
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין סטראָבעריז און מאַשקע אין אַ גרויס, סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער. סיל און שטעלן אין אַ טונקל, קיל פּלאַץ פֿאַר 1 וואָך.
- נאָך 1 וואָך , גיסן דורך אַ זיפּ, ריזערווינג סטראָבעריז, און אַריבערפירן טרוסקאַווקע-ינפיוזד וואָדקאַ אין אַ ריין, סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער און פּלאָמבע. לייג צוקער צו סטראָבעריז, מישן געזונט און אַריבערפירן צו אַ באַזונדער ריין, סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער און פּלאָמבע. אָרט ביידע קאַנטיינערז אין אַ טונקל, קיל פּלאַץ פֿאַר 1 חודש .
- נאָך 1 חודש, ונ דורך קאַמביינז טרוסקאַווקע געמיש מיט מאַשקע, שפּאַנונג און גיסן אין אַ ריין, סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער. פּלאָמבע און לאָזן אַ ביסל יאָרן אין אַ קיל, פינצטער אָרט. סטראָבעריז קענען זיין דיסקאַרדיד אָדער געדינט איבער ייַז קרעם אָדער פונט שטיקל די זעלבע טאָג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 123 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |