פּרובירן אויס די געשמאַק טערקיי קוטלעץ. זיי זענען סאַטיד מיט מאַשרומז און הערבס, ווי געזונט ווי שערי און פּוטער צו פֿאַרבעסערן פלייווערז. לייג די קרעם נאָר איידער געדינט און איר וועט האָבן אַ גרויס, האַרציק מאָלצייַט!
וואָס איר דאַרפֿן
- 6-8 טערקיי קוטלעץ
- 1/4 גלעזל מעל
- 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 6 to 8 אונסעס סלייסט מאַשרומז
- 4 גרין אַניאַנז, געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז טרוקן שערי
- 1/2 לעפיערעך דאַר אַפגאַן
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט טעם
- 1/2 לעפעלע דאַר ראָסעמאַרי
- 2 טיספּונז פריש כאַפּט פּעטרעשקע
- 1/2 טעפּל שווער קרעם
- 1 לעפל געהאַקט פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין מעל, פּאַפּריקאַ, 1 לעפעלע זאַלץ און 1/4 לעפעלע פעפער. דרעדזש טערקיי קוטלעץ אין מעל געמיש.
- שטעלן מאַסלינע ייל און וועגן העלפט פון די פּוטער אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ; קאָכן די טערקיי אין באַטשאַז צו ברוין, וועגן 2 מינוט יעדער זייַט. אַראָפּנעמען טערקיי קוטלעץ און האַלטן וואַרעם.
- לייגן רוען פּוטער צו די פּאַן און לייגן די מאַשרומז און גרין אַניאַנז. קאָכן, סטערינג פֿאַר וועגן 2 מינוט; לייג שער. לייג די הערבס און שווער קרעם. קאָכן אַראָפּ ביז רידוסט צו אַ לייטלי טיקאַנד סאָוס.
- ווייַזן די טערקיי סלייסיז צו די פּאַן; לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם. קאָכן אַ מינוט אָדער צוויי צו היץ דורך, ספּונינג די סאָוס איבער די קוטלעץ.
- שפּריצן פריש פּעטרעשקע אויף שפּיץ פון טערקיי קוטלעץ צו דינען.
מער טערקיי קוטלעט רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 3833 |
| גאַנץ פאַט | 161 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 46 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 54 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1,846 מג |
| סאָדיום | 3,287 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 546 ג |