צום סוף, איר וועט דאַרפֿן אַן אָפסעט מעטאַל ספּאַטשולאַ צו לייכט פאַרשפּרייטן די שאָקאָלאַד אין אַ דין, אַפֿילו שיכטע. איר קען אויך ווילן אַ געבעקס זעקל און עצות צו ענדיקן די דעקאָראַטינג די שטיקל.
02 פון 10
מאָס דיין שטיקל
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק. אָנהייבן מיט דיין פראַסטרייט שטיקל. די זייטן וועלן זיין באדעקט, אָבער דיפּענדינג אויף דיין דעקערייטינג פּלאַנז, די שפּיץ זאל זיין קענטיק, אַזוי נעמען אַז אין חשבון ווען פינישינג די שטיקל. דעם טוטאָריאַל ניצט אַ קליין 6 "שטיקל, אָבער איר קענען נוצן דעם טעכניק מיט אַ קייַלעכיק שטיקל פון קיין גרייס. עס איז יזיאַסט צו באַצירן דער שטיקל אויב עס איז אויף אַ גרעסערע קאַרדבאָרד קייַלעכיק אָדער שטיקל טאַץ.
1. דער ערשטער שריט איז צו באַשטימען די הייך און אַרומנעם פון דיין שטיקל אַזוי אַז איר שנייַדן די שאָקאָלאַד צו די צונעמען גרייס. ניצן אַ ווירע, מעסטן די הייך פון די שטיקל. איר קענען אָדער שנייַדן דיין שאָקאָלאַד צו די פּינטלעך הייך פון די שטיקל, אָדער מאַכן די שאָקאָלאַד אַ ביסל העכער אויב איר ווילן צו מאַכן אַ שלאַבאַן און דעקן די שפּיץ פון די שטיקל מיט פריש פרוכט, אָדער אַ פּלאַסט פון אויסגעגאסן גאַנאַטשע אָדער מוס.
2. נאָך איר האָבן באשלאסן די הייך, מעסטן די אַרומנעם אַרום דעם שטיקל. די יזיאַסט וועג צו טאָן דעם איז צו נוצן יאַרן אָדער קיך טוויין און ייַנוויקלען עס לאָסלי אַרום די באַזע פון דעם שטיקל. נאָך איר האָבן דיין מעאַסורעמענט, לייגן אַן אינטש אָדער אַזוי צו די גאַנץ צו ענשור אַז די שאָקאָלאַד וועט ייַנוויקלען אַלע די וועג אַרום אָן קיין גאַפּס.
03 פון 10
שנייַדן דיין טראַנספער שיץ
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
1. איצט אַז איר האָבן די מעזשערמאַנץ, איר קענען שנייַדן דיין שאָקאָלאַד אַריבערפירן בלאַט צו די צונעמען גרייס. ניצן אַ פירער, ציען אַ שורה מיט אַ פּען צו צייכן ווו צו שנייַדן.
2. קאַט די אַריבערפירן בויגן מיט שער אָדער אַ שאַרף רייזער. איר וועט מסתּמא האָבן צו שנייַדן עטלעכע סטריפּס און טייפּ זיי צוזאַמען צו שאַפֿן אַ פּאַס לאַנג גענוג צו פּאַסיק אַרום דעם שטיקל. מעסטן און שנייַדן די סטריפּס צו די געהעריק גרייס, און טייפּ זיי צוזאַמען אויף די בלאַנק זייַט.
04 פון 10
פאַרשפּרייטן שאָקאָלאַד אויף די בלאַט
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
1. לייגן דעם שנייַדן, טייפּט אַריבערפירן בלאַט אויף דיין אַרבעט סטאַנציע מיט די טעקסטשערד זייַט פייסינג אַרויף. צעשמעלצן די זיסוואַרג קאָוטינג אין אַ גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל. מייקראַווייוו די קאָוטינג פֿאַר 45 סעקונדעס און קאָך גענטלי. פאָרזעצן צו מייקראַווייוו אין 30 סעקונדן ינגקראַמאַנץ, סטערינג יעדער צייַט, ביז די קאָוטינג איז צעלאָזן און גלאַט. ספּון עטלעכע פון די צעלאָזן שאָקאָלאַד אַנטו די אַריבערפירן בויגן אין אַפֿילו ינטערוואַלז. געדענקען אַז עס איז געגאנגען צו פאַרשפּרייטן אין אַ דין שיכטע, אַזוי צולייגן עס ספּערינגלי. איר קענען שטענדיק לייגן מער שפּעטער אויב איר דאַרפֿן צו.
2. ניצן די אַוועקזעצן ספּאַטשולאַ, פאַרשפּרייטן די שאָקאָלאַד אין אַ דין שיכטע איבער די גאנצע בויגן, אַזוי אַז אַלע די עדזשאַז זענען באדעקט. עס איז אָוקיי אויב די שאָקאָלאַד גייט פאַרגאַנגענהייַט די עדזשאַז. לאָזן די שאָקאָלאַד צו זיצן פֿאַר 5-7 מינוט, ביז עס הייבט צו שטעלן אַרום די עדזשאַז אָבער נישט גאָר שווער אָדער קרישלדיק.
05 פון 10
שיילן אַרויף
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
1. אויב איר שאָקאָלאַד פאַרשפּרייטן אין אַ דין שיכטע, עס זאָל זיין קלאָר אַז די עדזשאַז פון די אַריבערפירן שיץ זענען. ניצן אַ שאַרף מעסער, לויפן עס קערפאַלי אַרום די עדזשאַז פון די בויגן צו דילייט די שאָקאָלאַד בויגן און מאַכן ציכטיק עדזשאַז.
2. אַמאָל די שאָקאָלאַד איז עפּעס שטעלן אָבער נאָך פּלאַנעט, האַלטן איין סוף פון די אַריבערפירן בויגן און קערפאַלי שאָלעכץ עס אַוועק די טאָמבאַנק, האלטן עס מיט ביידע הענט.
06 פון 10
ריין די שאָקאָלאַד אַרום די שטיקל
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
1. קערפאַלי שטעלן איינער סוף פון די אַריבערפירן בלאַט קעגן די זייַט פון די שטיקל, דרינגלעך די נאַס שאָקאָלאַד גלייַך קעגן די פראָסטינג. סלאָולי קער די שטיקל בשעת ראַפּינג די אַריבערפירן בויגן אַרום די זייטן פון די שטיקל, צו זאָרגן צו האַלטן די בויגן רעכט קעגן די זייַט פון די שטיקל און די דנאָ פון די אַריבערפירן בויגן אַפֿילו מיט די דנאָ פון דעם שטיקל.
2. טייפּ די אַרויס פון די אַריבערפירן בלאַט צו זיכער עס אַרום די זייטן פון די שטיקל. אָרט די שטיקל אין די פרידזשידער צו שטעלן די שאָקאָלאַד פֿאַר בייַ מינדסטער 25 מינוט.
07 פון 10
אַראָפּנעמען די בלאַט פון די שאָקאָלאַד
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק. נאָך די שאָקאָלאַד איז פאַרגליווערט און שטעלן, אַראָפּנעמען די טייפּ אויף די אַרויס פון די אַריבערפירן בויגן. קערפאַלי שאָלעכץ אַוועק איינער ווינקל פון דעם בויגן, און דרייען דעם שטיקל בשעת פּיינטיד די בויגן אַוועק די שאָקאָלאַד פּאַס. דער פּלאַן וועט בלייַבן אויף די שאָקאָלאַד און די שאָקאָלאַד איז איצט פערמד צו די שטיקל זייטן.
08 פון 10
פּייפּ שפּיץ און דנאָ געמארקן אויף דעם שטיקל
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
1. איצט אַז דיין שטיקל איז אלנגעוויקלט אין שאָקאָלאַד, איר קענען ענדיקן דעקערייטינג די שטיקל. אויב איר האָבן נאָך פראָסטינג, אָנהייב דורך פּייפּינג אַ גרענעץ צוזאמען די שפּיץ פון די שאָקאָלאַד צו באַהאַלטן קיין ימפּערפעקשאַנז אָדער גאַפּס צווישן די שאָקאָלאַד און די שטיקל.
2. נאָך די שפּיץ גרענעץ איז פּייפּט, לייגן אַ גרענעץ צוזאמען די דנאָ ברעג פון דעם שטיקל. איך טראַכטן אַז אַ קליין שאָל גרענעץ שטענדיק קוקט ציכטיק און פאַכמאַן, אָבער איר קענען נוצן קיין דעקערייטינג טעכניק איר ווי.
09 פון 10
מאַכן שאָקאָלאַד דעקעריישאַנז
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק.
אויב איר ווי, איר קענען מאַכן נאָך שאָקאָלאַד דעקעריישאַנז צו גיין אַטאָפּ דעם שטיקל. שנייַדן אַ קליין פּאַס פון אַ אַניוזד שאָקאָלאַד אַריבערפירן בלאַט און לייגן עס טעקסטשערד-זייַט אַרויף אויף דיין ווערקסטיישאַן. פאַרשפּרייטן אַ דין שיכטע פון שאָקאָלאַד איבער דעם בויגן ווי איר האט אין שריט פיר.
אַמאָל די שאָקאָלאַד האט אנגעהויבן צו שטעלן אָבער נישט נאָך שווער, שנייַדן עס אין דיין געוואלט שאַפּעס. איינער פון די יזיאַסט וועג צו טאָן דעם איז צו נוצן אַ גרויס שאַרף קאָכער ס מעסער. פשוט דריקן די מעסער אַראָפּ אין די שאָקאָלאַד און מאַכן סקווערז, רעקטאַנגגאַלז, אָדער טריאַנגלעס. אויב איר געפֿינען אַז אַ גרויס סומע פון שאָקאָלאַד איז סטיקינג צו די מעסער, אָדער איז "דראַגד" דורך די קאַץ, וואַרטן אנדערן מינוט אָדער צוויי פֿאַר די שאָקאָלאַד צו שטעלן ווייַטער. אַלטערנאַטלי, איר קענען נוצן שאַרף קיכל צו שנייַדן קליין שאַפּעס אויס פון די שאָקאָלאַד. נאָך איר האָבן געמאכט די קאַץ, לאָזן די שאָקאָלאַד שטעלן גאָר אין צימער טעמפּעראַטור, אָדער גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעס דורך קערפאַלי פּלייסינג די בויגן אין די פרידזשידער.
10 of 10
פאַרענדיקן דיין שטיקל
(C) 2008 עליזאַבעטה לאַבאַו, ליסענסעד צו About.com, ינק. אַמאָל די שאָקאָלאַד איז שווער, קערפאַלי שאָלעכץ די שאָקאָלאַד ברעקלעך פון די אַריבערפירן בויגן. פּייפּ דעקאָראַטיווע ראָסעטטעס אויף שפּיץ פון דעם שטיקל און שטעלן די שאָקאָלאַד ברעקלעך אַרטפאַלי אויף שפּיץ. דיין שטיקל איז איצט גרייט צו אַרויסווייַזן און הנאה.