דעם פּשוט גראַם פּלעצל קריסט געמיש איז גרינג צו צוגרייטן און קען זיין געניצט פֿאַר אַ 9-אינטש פּיראָג אָדער טשיזקייק. דער נאָרמאַל גרייס איז נאָר רעכט פֿאַר אַ קליין צו 9-אינטש פּיראָג טעלער און די גרעסערע ווערסיע איז גוט פֿאַר אַ גרעסערע, דיפּער פּיראָג טעלער אָדער טשיזקייק. אויב איר ווי אַ טיקער גראַם קראַקען סקאָרינקע, נוצן די גרעסערע מעזשערמאַנץ.
עס איז ניט נייטיק צו באַקן אַ ברום סקאָרינקע פֿאַר אַ ייסבאַקס (אַנבאַקעד) פּיראָג. דעפּענדינג אויף דיין רעצעפּט און דיין ייבערהאַנט, אָדער פאַר-באַקן די סקאָרינקע אָדער ריפרידזשערייט עס פֿאַר וועגן 20 מינוט איידער פילונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך פייַן גראַם צאָן ברעקלעך (וועגן 20 סקווערז)
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער (אָדער ברוין צוקער)
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין פאַן אָדער די מייקראַווייוו ויוון, צעשמעלצן די פּוטער.
- צעטרעטן די גראַם קראַקערז אין ברעקלעך. איר קענען טאָן דאָס דורך פּלייסינג די גראַם קראַקערז אין אַ פּלאַסטיק זעקל און ראָולינג זיי מיט אַ ראָולינג שטיפט ביז זיי זענען פיינלי קראַשט. דעם קען זיין געטאן אין קליין באַטשאַז. אָדער, נוצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער צו מאַכן פייַן ברעקלעך. אַלטערנאַטיוועלי, גראַם קראַקער ברעקלעך זענען יוזשאַוואַלי בנימצא אין די באַקינג דורכגאַנג.
- מעזשער די גראַם קראַקערז אין אַ מיטל שיסל.
- לייג די גראַנולאַטעד צוקער אָדער ברוין צוקער צו די גראַם קראַקערז. (באַמערקונג אַז אויב איר נוצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער צו מאַכן די ברעקלעך, לייגן די צוקער אין די עסנוואַרג פּראַסעסער און פּראָצעס עס מיט די גראַם קראַקערז).
- לייג די צעלאָזן פּוטער.
- קאָך אָדער צונויפגיסן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען מיט דיין הענט.
- דרוק די צעטל געמיש אין אַ פּיראָג טעלער אָדער פרילינגפאָרם פּאַן.
- צו פאָרן די פּיראָג סקאָרינקע, באַקן פֿאַר 10-12 מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד 350 ו ויוון.
- פּלאָמבירן די סקאָרינקע און פאַרפרוירן אָדער באַקן, נאָכגיין דיין רעצעפּט פֿאַר פּיראָג אָדער טשיזקייק.
ינגרידיאַנט מיטלען פֿאַר אַ גרויס קראַסט
- וועגן 30 גראַם סקאַלער סקווערז אָדער 2 טעפּלעך פון פייַן גראַם קראַקערז ברעקלעך
- 1 שטעקן (8 טייבאַלספּונז) פּוטער
- 1/3 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער אָדער ברוין צוקער
עצות און ווערייישאַנז
- לייג וועגן 1/2 לעפעלע פון צימערינג אָדער אַ קליין נומער פון מושקאַט אָדער אָלספּייס צו די ברעקלעך פֿאַר אַ ספּייסט טאַם.
- באַקינג מאכט פֿאַר אַ פערמער סקאָרינקע, ספּעציעל אויב די פּיראָג איז געמאכט מיט אַן אַנאַקיאַנט פילונג.
- אָפּשיקן וועגן 1/2 גלעזל פון די גראַם צאָן ברעקלעך מיט 1/2 גלעזל פון פיינלי געהאַקט פּעקאַנז אָדער פּעקאַן "טשיפּס." אויב איר נוצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, איר קענען פּראָצעס די פּעקאַנז מיט גראַם קראַקערז און צוקער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 168 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 74 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |