נאָך טריינג דעם רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד האָניק ראָוסטיד פּינאַץ, איר וועט קיינמאָל קויפן זיי פון די קראָם ווידער! די קרונטשי האָניק ראָוסטיד ניסלעך האָבן אַ טיף האָניק טאַם מיט נאָר די רעכט סומע.
עס איז בעסטער צו נוצן רוי ניסלעך אין דעם רעצעפּט, אָבער אויב איר קענען ניט געפֿינען רוי פּינאַץ, נוצן ניסלעך מיט ווי קליין פּראַסעסינג און זאַלץ ווי איר קענען געפֿינען. איר קענען אויך עקספּערימענט מיט אַדינג אנדערע ספּייסאַז, ווי קייען אָדער טשיפּאַטלע פּודער, צו מאַכן געווירציק האָניק-ראָוסטיד פּינאַץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לבס פּינאַץ (פּרעפעראַבלי רוי)
- 1/3 טעפּל האָניק
- 2 Tbsp. פּוטער
- 2 צפּ. זאַלץ (צעטיילט)
- 1 צפּ. וואַניל עקסטראַקט
- 1/4 tsp. צימערינג
- 1/4 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד)
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ. פּרעהעאַט די ויוון צו 325 F (160 C).
- אָרט די פּוטער, האָניק, וואַניללאַ, צימערינג, און 1 צפּ זאַלץ אין אַ גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו ביז די פּוטער איז צעלאָזן, וועגן 45 סעקונדעס, סטערינג האַלבway. אַמאָל צעלאָזן, גערודער ביז די פליסיק איז גלאַט.
- לייג די פּינאַץ צו די האָניק געמיש און גערודער ביז זיי זענען אַלע קאָוטאַד. גיסן די פּינאַץ אויס אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט און פאַרשפּרייטן זיי אין אַן אַפֿילו שיכטע.
- באַקן די פּינאַץ פֿאַר אַ גאַנץ פון 20 מינוט, סטערינג יעדער 5 מינוט צו פאַרמייַדן ברענען. די פּינאַץ אין די עדזשאַז ברוין פאַסטער, אַזוי עס איז וויכטיק צו קעסיידער קעסיידער צו באַקומען אַן אַפֿילו ראָוסטינג.
- אַמאָל די פּינאַץ זענען גילדענע ברוין, אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון און גערודער ווידער צו פאַרשפּרייטן די האָניק אויף די באַקינג בלאַט. נאָך אַ מינוט אָדער צוויי, שפּריצן די גראַנולאַטעד צוקער און רוען 1 צפּ זאַלץ אויף שפּיץ און גערודער ווידער, צו געבן זיי אַ ביסל פון געוועב. ווי זיי קיל אין צימער טעמפּעראַטור, קייט טייל מאָל, צו ברעכן אַרויף קיין גרויס קלאַמפּס.
- אַמאָל די פּינאַץ האָבן קולד גאָר, שטעלן זיי אין אַ ערטייטק קאַנטיינער אָדער פּלאַסטיק זעקל און קראָם זיי אין צימער טעמפּעראַטור.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 277 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 5 mg |
| סאָדיום | 395 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |