ווי צו אויסקלייַבן און סטאָר קאַשהעווס

דיין גייד צו טשאָאָסינג קאַשוז און בעכעסקעם זיי פריש

Cashews זענען פאקטיש סידז אַז אַדכיר צו די דנאָ פון די קאַשו עפּל אויף אַ קאַשו בוים, געבוירן צו Brazil . ווען בייינג קאַשוז, איר וועט נאָר געפֿינען זיי אויס פון זייער שאָל - די שאָל אַרום די קאַשו כּולל ורושיאָל, די זעלבע מאַטעריע געפונען אין גיפט יווי, און די ין פון די שאָל כּולל אַ טאַקסיק סמאָלע. דעריבער, די נוס מוזן זיין בעשאָלעם אַוועקגענומען איידער פּאַקקאַגינג. צו ויסמייַדן די סמאָלע פון ​​קאָנטאַקטינג די קאַשו, פּראָדוסערס אָדער פּאַרע די נוס אין אַ הויך טעמפּעראַטור אָדער קאָכן אין ייל צו עפענען די שאָל.

דעם פּראָצעס עסן קעסיידער קיסיו, אַזוי כאָטש קאַשוזשעס קענען זיין לייבאַלד ווי רוי, זיי זענען קיינמאָל גאָר אַנקאָוקאַנד רעכט צו דעם שעלינג פּראָצעדור. זיי זענען, אָבער, מער רוי טייסטינג ווי ראָוסטיד קאַשו.

סעלעקטינג קאַשו ניסלעך

רוי קאַשוז קען זיין שווער צו געפינען, אָבער ראָוסטיד קאַשועס זענען וויידלי בנימצא. ראָוסטיד קאַשוזע זענען געפֿינט ביידע סאָלטיד און אַנסאַלטעד, ווי געזונט ווי גאַנץ אָדער אין ברעקלעך. איר וועט געפֿינען אויך טרוקן-ראָוסטיד, טייַטש די ניסלעך זענען האַלב אָן קיין ייל. אויב איר זענט וואַטשינג דיין פעט ינטייק, קלייַבן טרוקן-ראָוסטיד קאַשו, ווי זיי האָבן אַ נידעריק פעט צופרידן ווי קיין אנדערע נוס.

קאַשוז זענען געפֿינט אין פאַרנעם און פאַרפּעסטיקונג קאַנטיינערז. ווען קויפן פון פאַרנעם בינס, מאַכן זיכער די קאַשוזשעס זענען באדעקט, און אַז די קראָם האט גוט פּראָדוקט ויסקער צו טייַנען פרעשנאַס. איר וועט געפֿינען פּאַקידזשד קאַשועס אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַנטיינערז - רעסעאַלאַבלע און ניט-רעסעאַלאַבלע באַגס, פּלאַסטיק דזשאַרז, און פאַרמייַדן-ליינד קאַנס.

ווען בייינג פּאַקידזשד קאַשוז, קלייַבן וואַקוום-פּאַקידזשד דזשאַרז אָדער קאַנס איבער סעללאָופיין פּאַקקאַגינג ווי זיי וועלן בלייַבן פריש מער. צי אין פאַרנעם אָדער פּאַקידזשד, טשעק צו מאַכן זיכער עס איז קיין זאָגן פון נעץ אָדער ינסעקץ. אויך קוק צו זען אַז די קאַשוז זענען נישט שריוואַלד, ווי דאָס איז אַ צייכן אַז זיי זענען פאַרגאַנגענהייַט זייער הויפּט.

אויב מעגלעך, שמייכל די קאַשוז צו ענשור אַז זיי זענען נישט ראַקיד. ווען שאַפּינג פֿאַר קאַשוזז איר קען אויך זען זיי דיסקרייבד ווי "קאַשו קערנאַלז," וואָס איז די זעלבע ווי די קאַשו נוס.

סטאָרינג קאַשו ניסלעך

קאַשוז האָבן הויך לעוועלס פון צוויי זאכן: אָלעיק זויער און בוימל. די אָלעיק זויער גיט קאַשוז אַ ברעג איבער אנדערע ניסלעך דורך בוסטינג פּאָליצע לעבן; קאַשועס לעצטע מער ווי אַלמאַנדז און פּינאַץ, למשל. די הויך בוימל אינהאַלט (ווי מיט אַלע ניסלעך), אָבער, מאכט זיי פּערישאַבאַל און זיי קענען קער ראַנסיד געשווינד. קראָם קאַשוזע אין אַ קיל, טרוקן אָרט אין אַ ערטייט קאַנטיינער צו ויסמייַדן אַבזאָרפּשאַן פון אנדערע עסנוואַרג אָודערז. אין צימער טעמפּעראַטור, זיי וועלן נישט דויערן לאַנג, אָבער אויב איר פאַרפרוירן זיי, זיי קענען לעצטע אַרויף צו זעקס חדשים. קאַשוז קען אויך זיין סטאָרד אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו איין יאָר.

מער ווי נאָר אַ פֿאַרבייַסן, קאַשו ניסלעך זענען געשמאַק מוסיף צו רעסאַפּיז און בלענדיד אין די מוטער פּוטער.