בעסטער ווייַס צו קראָם ייַזקרעם

בעכעסקעם דיין פראָזען דיזערץ פריש און דעליסיאָוס

צי איר מאַכן דיין אייגן ייַז קרעם אָדער קויפן אַ קראָם-געקויפט סאָרט, האַלטן עס פריש פֿאַר לאַנג ווי מעגלעך דורך סטאָרינג עס קערפאַלי. אייז קרעם קען נישט דויערן לאַנג אין מיין הויז, אָבער ווען עס טוט, איך ווילן צו טעם גרויס ווען איך עסן עס. עס זענען פיר זאכן צו האַלטן אין גייַסט ווען סטאָרינג ייַז קרעם.

האַלטן די לופט אָוט

עס איז וויכטיק צו נוצן אַ ערנסט קאַנטיינער, אַזאַ ווי טופּפּערוואַרע, פֿאַר סטאָרינג דיין כאָוממייד ייַז קרעם .

עטלעכע פּלאַסטיק וועט ברעכן ווען עס איז פאַרפרוירן, אַזוי קוקן פֿאַר קאַנטיינערז וואָס זענען דיזיינד פֿאַר פריזער סטאָרידזש. בשעת קיין קאַנטיינער אַז איז פריזער-זיכער וועט אַרבעטן, ליידיד פּלאַסטיק קאַנטיינערז מאַכן פֿאַר גרינג סטאָרידזש. פּלוס, אויב זיי זענען סטאַקקאַבלע עס וועט העלפן איר אָרגאַניזירן דיין פריזער.

ווי איר עסן די ייַז קרעם, טראַכטן וועגן פּלייסינג אַ פּלאַסט פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען גלייַך איבער די ייַז קרעם וואָס איז לינקס. גלייַך דרינגלעך פּלאַסטיק אַנטו די ייבערפלאַך פון די ייַז קרעם וועט העלפֿן באַשיצן קעגן דעם שווער הויט פון דעוועלאָפּינג און עס וועט רעדוצירן די געלעגנהייַט וואָס גרויס ייַז קריסטאַלז וועט פאָרעם און צעשטערן די געוועב פון דיין ייַז קרעם.

פאַרהיטן פלאַוואָרס פון מיקסינג

צי האָט איר טאָמיד באַמערקן אַז שטאַרק סמעללס פון דיין פרידזשידער קענען קער זיך אין דיין פריזער? ווען איר קראָם שעפעדיק עסנוואַרג, די סמעללס קענען געשווינד מאַך. די אָודערז קענען מישן מיט דיין ייַז קרעם און טוישן דעם טאַם. אויב איר האָבן אַ באַזונדער קאַסטן פריזער, איר דאַרפֿן צו טאָן עפּעס צו האַלטן די פלייווערז אויס פון דיין ייַז קרעם.

בשעת עס זענען פילע וועגן צו באַזייַטיקן פרידזשידער אָודערז, די סימפּלאַסט אופֿן איז פשוט צו האַלטן אַ עפענען קעסטל פון באַקינג סאָדע אין ביידע די פרידזש און די פריזער. די באַקינג סאָדע אַבזאָרבז קיין אָודערז פון אנדערע פודז אַזוי דיין ייַז קרעם וועט נישט אָנהייבן טייסטינג ווי קנאָבל אָדער בריסל ספּראַוץ.

קוק די טעמפּעראַטור פון דיין פריזער

דער ערשטער שריט צו ריכטיק סטאָרינג ייַז קרעם איז צו מאַכן זיכער דיין פריזער איז די רעכט טעמפּעראַטור.

ווייל דיין פרידזשידער און פריזער שטעלן אין די ריכטיק טעמפּעראַטור איז אַ ענין פון עסנוואַרג זיכערקייַט, פּלוס עס וועט האַלטן דיין ייַז קרעם אין זייַן בעסטער.

ידעאַללי, ייַז קרעם זאָל זיין סטאָרד אונטער 0 דיגריז פאַהרענהעיט. פּונקט ווי איר וואָלט טשעק דיין ויוון טעמפּעראַטור צו מאַכן זיכער עס איז ריכטיק, קאָנטראָלירן דיין פריזער טעמפּעראַטור אויף אַ רעגולער יקער. סטרויערן דיין פריזער טעמפּעראַטור צו באַקומען עס צו וועגן -10 ° פאַהרענהעיט.

האַלטן די טעמפּעראַטור קאָנסיסטענט

אַמאָל איר האָבן דיין פריזער בייַ די רעכט טעמפּעראַטור, מאַכן זיכער אַז איר קענען האַלטן דיין ייַז קרעם דאָרט. ווי ייַז קרעם וואַרמס און קולז, עס קענען אַנטוויקלען אַ גרייני געוועב. האַלטן די טריט אין גייַסט צו העלפן דיין ייַז קרעם צו האַלטן אַ קאָנסיסטענט טעמפּעראַטור:

  1. קיינמאָל קראָם ייַזקרעם אין די טיר פון די פריזער. ווען איר עפענען די טיר, זאכן סטאָרד אין עס וועט דערפאַרונג די מערסט טעמפּעראַטור ענדערונג.
  2. אָרט דיין ייַז קרעם ווי ווייַט צוריק אין די פריזער ווי מעגלעך. זאכן אין די פראָנט וועלן אויך האָבן מער טעמפּעראַטור ענדערונגען.
  3. האַלטן די פריזער טיר פֿאַרמאַכט ווי פיל ווי מעגלעך. שטייענדיק בייַ די פריזער און סטערינג ין וועט וואַרעם אַלע די ייטאַמז איר זענט סטאָרינג.
  4. קיינמאָל אָרט הייס זאכן גלייַך אין די פריזער. קול זיי אויף די טאָמבאַנק און דעמאָלט אין די פרידזשידער ערשטער.