ווייַס שאָקאָלאַד דיפּט אָרעאָס נעמען בלויז מינוט צו פאַרריכטן, און זיי זענען שטענדיק אַ שלאָגן. די קיכלעך קענען זיין דיפּט אין קלאָר ווייַס שאָקאָלאַד אָדער אַ קאָמבינאַציע פון ווייַס און דעמאָלט טונקל שאָקאָלאַד פֿאַר שוואַרץ און ווייַס אָרעאָס. אָדער פּלאָמבירן אַ פּייסטריז זעקל אָדער קליין עסנוואַרג סטאָרידזש זעקל מיט צעלאָזן פינצטער ווייפערז אָדער בונט ווייַס ווייפערז און דריקן עס איבער די ווייַס קאָוטאַד קיכלעך.
די ביסט פאַביאַלאַס טריץ אַז איר קענען באַפּוצן מיט ספּרינגקאַלז, בונט צוקער, אָדער זיסוואַרג פֿאַר קיין יום טוּב אָדער צייַט. זיי זענען גרויס פֿאַר לאָנטשבאָקסעס , אויך! גיהיראַרדעלי מעלטינג ווייפערז (געוויינט אויף די פּיקטורעד קיכלעך) מאַכן אַ ויסגעצייכנט קאָאַטינג וואָס איז נישט צו דין און נישט אויך דיק. און די ווייַס ווייפערז זענען צעלאָזן און בונט מיט עסנוואַרג קאַלערינג. טונקען אַ קאָמבינאַציע פון רעגולער אָרעאָס און מיני אָרעאָס. שטעלן דיין ומדריי אויף די יאַמי קיכלעך!
אויב איר זענט ניצן ספּרינגקאַלז, מאַכן זיכער איר באַצירן די קיכלעך ווען זיי זענען נאָך נאַס. אויב איר זענט דראַזאַלינג מיט אן אנדער קאָליר אָדער דיפּינג זיי אין צוויי פארבן, לאָזן די ערשטער קאָוטינג טרוקן איידער דיפּינג זיי אָדער דרעזינג זיי מיט די רגע קאָלירן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 זעקל (12 אונסעס) ווייַס מעלטינג ווייפערז אָדער מאַנדל באַרק
- 1 זעקל (12 אונסעס) פינצטער מעלטינג ווייפערז אָדער מאַנדל באַרק
- 1 פּעקל אָרעאָס
- גרינס פיקשאַן, אַפּשאַנאַל
- שפּריץ, קאָלירט צוקער, עסנוואַרג קאַלערינג, אאז"ו ו.
ווי צו מאַכן עס
- אָרט אַ שיסל איבער סימערינג וואַסער און לייגן די מעלטינג ווייפערז אָדער מאַנדל בילן; היץ, סטערינג, ביז די ווייפערז האָבן צעלאָזן. אַלטערנאַטיוועלי, היץ די ווייפערז אָדער מאַנדל באַרק אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל פֿאַר וועגן 45 סעקונדן צו 1 מינוט, סטערינג יעדער 15 סעקונדעס. איבערחזרן מיט אן אנדער שיסל אויב איר נוצן צוויי אָדער מער פארבן.
- אויב די צעלאָזן וועאַפערז זענען אויך דיק, לייגן ייבערפלאַך-וועגן 1/2 לעפעלע אין אַ צייַט-ביז איר באַקומען אַ גוט דיפּינג און קאָוטינג קאָנסיסטענסי.
- פאַרשפּרייטן אַ בויגן פון וואַקס פּאַפּיר אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר אויס אויף די קאַונטערטאָפּ.
- ציען אַ אָרעאָ אין די צעלאָזן וואַפערז און הייבן זיך מיט אַ גאָפּל. טאַפּט די גאָפּל דזשענטלי אויף די זייַט פון די שיסל ביז רובֿ פון די וידעפדיק שאָקאָלאַד האט דריפּט אַוועק. גלייך רוקן די קיכל אויס אַנטו די פּאַפּיר. איבערחזרן מיט די רוען קיכלעך.
- באַצירן מיט ספּרינגקאַלז בשעת די קיכלעך זענען נאָך נאַס אָדער לאָזן זיי טרוקן ונ דורך און דעמאָלט רעגנדל מיט צעלאָזן פינצטער ווייפערז אָדער אנדערע קאָלירן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 134 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |