האַלב אַרטיטשאָוקס קען דרייען בלוי - געפֿינען אויס וואָס פארוואס
עס איז געווען געטרייַ צו דער בעסטער פון אונדז: מיר קויפן שיינע פריש אַרטיטשאָוקס (טאָמער זיי אַפֿילו כערדז פון אונדזער גערטנער), מיר טרימינג זיי פֿאַר אונדזער געסט, זיי זיי צו נעמען, גיין צו זיי פון די טאָפּ און געפֿינען זיי ... בלוי!
Quelle horreur!
און דורך "בלוי" איך בין גערעדט וועגן ווען זיי ווענדן אַ פאַקטיש בלוי . דער קאָליר קענען לויפן ערגעץ פון אַ לאַוואַנדע-ווי טינדזש צו אַ פול-אויף בלוי בלוי .
וויאזוי טוט עס ? איך מיינען, ביסט נישט דאָרט געמיינט צו זיין קיין בלוי פודז?
לפּחות אנדערע ווי בלובעריז?
די ענטפער איז גאַנץ פּשוט: אַרטיטשאָוקס ווענדן בלוי ווען זיי קאָכן אין אַ טאָפּ געמאכט פון אַלומינום אָדער אייַזן. אָדער אפילו אַ טאָפּ מיט טראַסעס פון פּרעסן אין די מישן.
ביסט בלו אַרטיטשאָוקס זיכער צו עסן?
אויב דאָס כאַפּאַנז צו איר, וויסן ווי מיט אַקסאַדייזד אָדער בראַונעד אַרטיטשאָוקס, אַרטיטשאָוקס וואָס ווענדן בלוי זענען בישליימעס זיכער צו עסן. איר טאָן ניט באַמערקן אַ געשמאַק חילוק, נאָר אַ וויסואַל איינער.
ווי צו ויסמייַדן בלוי אַרטיטשאָקע
אויב איר טאָן ניט וועלן עס צו פּאַסירן ווידער, כאָטש, קאָכן קיין צוקונפֿט אַרטיטשאָוקס איר טרעפן אין ומבאַפלעקט שטאָל, צין, אָדער גלאז כלים. ענאַמעלעד וואַרפן פּרעסן מעשים, אויך זינט די ינאַמאַל האלט די געשטאַלט אייַזן טייל פון אַפעקטינג די עסנוואַרג-היט אייך, כאָטש, און ויסמייַדן פּאַץ מיט קיין טשיפּס אין אַז ינאַמאַל, זינט זיי פּאָזע אַ בלוי סאַקאָנע.
וואָס וועגן ווען אַרטיטשאָקעס דרייען ברוין?
אַרטיטשאָוקס קענען נעמען אַ בראַוניש טינדזש ווען לינקס שנייַדן און אויס אין די לופט, וואָס אַלאַוז די ייבערפלאַך פון די שנייַדן צו אַקסאַדייז. עס איז גאַנץ נאָרמאַל און קענען זיין לייכט אַוווידיד דורך איינער פון צוויי וועגן.
ערשטער, פשוט רייַבן די שנייַדן סערפאַסיז פון אַרטיטשאָוקס מיט אַ שנייַדן לימענע. די זויער סלאָוז אַראָפּ די אָקסידיזאַטיאָן. רגע, פֿאַר מער פּרעזערוויישאַן, פּלאָמבירן אַ שיסל מיט אַ ביסל טעפּלעך פון וואַסער און אַסידאַפיי אַז וואַסער מיט אַ ביסל טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט אָדער ווייַס עסיק. דעמאָלט וואָרף און שנייַדן אָדער טריממעד אַרטיטשאָוקס אין די וואַסער ביז גרייט צו נוצן.
און וואָס וועגן וואס גרין וואַסער?
אויב איר האָבן בוילד אָדער סטימד אַרטיטשאָוקס, איר קען באַמערקן אַז די וואַסער אָפט טורנס גרין. עטלעכע מענטשן זאָרג אַז די אַרטיטשאָוקס האָבן שוין פּיינטיד עפּעס, נישט אַזוי. עס איז באמת גאָרנישט צו זאָרג וועגן דאָ, די גרין איז פשוט די אַרטיטשאָוק ס טשלאָראָפילל, אַז גרין פּיגמענט אין אַלע געוויקסן אַז לעץ זיי אַרייַנציען ליכט און אומקערן עס אין ענערגיע. עטלעכע אַרטיטשאָוקס האָבן מער ווי אנדערע - עס אַלע דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט, ווו עס איז דערוואַקסן, און ווען עס איז דערוואַקסן, אָבער עס ס 'גאָרנישט פאַלש מיט די גרין וואַסער!
גרייט צו קאָכן זיי אַרויף? טשעק אויס ווי צו קאָכן אַרטיטשאָקע .