ווען איר ניטאָ קוקינג דיין באַליבט רעצעפּט, די לעצטע זאַך אויף דיין מיינונג קען זיין ענערגיע עפעקטיווקייַט. אבער אַפּטינג פֿאַר אַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּ קען נישט בלויז ענשור אַ מער גענוי היץ אָבער קען ראַטעווען איר געלט אין די לאַנג לויפן ווייַל דיין קאָאָקוואַרע געץ רובֿ פון די היץ אלא ווי די לופט אַרום דיין קאָאָקטאָפּ. אַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּ ניצט אַ ילעקטראָומאַגנעטיק פעלד צו היץ אַרויף אַ פּאַן בשעת געלאזן די קוקינג ייבערפלאַך קיל צו די פאַרבינדן און אָן באַהיצונג אַרויף די קיך.
אפילו הויך-סוף גאַז אָדער עלעקטריק קאָאָקטאָפּס קענען נישט מאַכן די זעלבע פאָדערן.
ינדוקטיאָן קוקטאָפּ עפפיסיענסי
מיט ינדאַקשאַן קוקינג, דיין פּאַן איז העאַטעד דורך אַ מאַגנעטיק פעלד אַנשטאָט פון בעת זייַן דנאָ זיצן אויף אַ פלאַם מיט אַ גאַז קוקטאָפּ אָדער אויף אַן עלעמענט מיט אַן עלעקטריש הרובע. מיט אַ ינדאַקשאַן סטאָוועטאַפּ, די גאנצע דנאָ פון די פּאַן פאקטיש היץ אַרויף, און עס ס ניט דאַרפֿן צו פּאַסיק דיין פּאַן צו די בערנער.
ינדאַקשאַן קוקינג איז אַקשלי 60 פּראָצענט מער עפעקטיוו ווי מיט אַ גאַז סטאָוועטאָפּ. מיט אַ גאַז סטאָוועטאָפּ, אַ פּלאַץ פון די פלאַם אַקיאַפּייז אַקיומיאַלייטיד אַרום די פּאַן אלא ווי אויף דיין קאָאָקוואַרע דנאָ.
קוקינג אויף אַ ינדאַקשאַן סטאָוועטאַפּ ביץ אַן עלעקטריש סטאָוועטאַפּ אין די עפעקטיווקייַט קאַטעגאָריע דורך וועגן 40 פּראָצענט. פּלוס, איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן באַהיצונג די קיך בשעת ווארטן פֿאַר די עלעקטריק עלעמענט צו קילן אַראָפּ.
ינדוקטיאָן קוקטאָפּ סאַפעטי
ווייַל די ייבערפלאַך פון אַ ינדאַקשאַן הרובע אָדער קאָאָקטאָפּ טוט נישט באַקומען הייס, איר-אָדער דיין טשיקאַווע יינגער-קענען אָנרירן עס מיט דיין פינגער אָן געטינג פארברענט.
דעם אויך מיטל אַז אויב איר ספּלאַטער סאָוס אַנטו די קוקינג ייבערפלאַך, עס וועט ניט ברענען, מאכן קלינאַפּ גרינגער.
ינדוקטיאָן קוקטאָפּ ספּיד
ינדאַקשאַן קוקטאַפּס היץ מער געשווינד ווי גאַז אָדער עלעקטריק, שפּאָרן ענערגיע ווי געזונט ווי צייַט. א 12,000-בטו גאַז בורנער נעמט 36 מינוט צו קאָכן 5 גאלאנען פון וואַסער, אָבער אַ 1,800-וואט ינדאַקשאַן כאַב, אָדער באַהיצונג עלעמענט, וועט קאָכן די זעלבע 5 גאלאנען אין בלויז 22 מינוט.
אויב איר זענט וואַנדערינג, אַ וואט איז גלייַך צו 3.4 BTUs, אַזוי אַפֿילו אין אַבסאָלוט ווערטער, ינדאַקשאַן איז נאָך פאַסטער. פּלוס די ינדאַקשאַן קאָאָבערז רעספּאָנד מיד צו טעמפּעראַטור אַדזשאַסטמאַנץ, אַזוי ווען איר נידעריקער די היץ, איר וועט זען די רעזולטאַטן רעכט אַוועק - פּונקט ווי מיט אַ גאַז קייט.
ינדוקטיאָן קוקטאָפּ רעקווירעמענץ
ינדוקטיאָן קאָאָקטאָפּס קענען בלויז זיין געוויינט מיט קאָאָקוואַרע וואָס איז געמאכט פון פעראַס מעטאַל אַזאַ ווי שטאָל אָדער וואַרפן אייַזן. אַלומינום קאָאָקוואַרע וועט נישט אַרבעטן, ניט גלאז אָדער סעראַמיק. דאָ ס אַ פּשוט פּרובירן צו זען אויב דיין קוקווער איז ינדאַקשאַן-קאַמפּאַטאַבאַל : אויב אַ מאַגנעט סטיקס צו עס, עס וועט אַרבעטן מיט אַ ינדאַקשאַן הרובע.
ינדאַקשאַן קוקינג עקוויפּמענט
ינדאַקשאַן קוקערז זענען בנימצא אין קאַונטערטאַפּ מאָדעלס אַז לאָזן איר צו קאָכן מיט פאַרשידן טאָפּ סיזעס. רובֿ וניץ שטריך זיכערקייַט פאַנגקשאַנז אַזוי אַז זיי וועט פאַרמאַכן אַוועק אויב אַ פּאַן איז ניט פאָרשטעלן אָדער אויב די פּאַן איז ליידיק. עטלעכע אפילו צושטעלן בורנער לייץ אַז סימולירן דעם שייַנען וואָס קומט מיט גאַז בערנערז. דראָפּ-אין וניץ (וואָס זענען אינסטאַלירן גלייַך אין די קאַונטערטאַפּ) און רוק-אין וניץ (מיט אַ ויוון געבויט אין) זענען אויך בנימצא.
איר קען דערפאַרונג סטיקער שוידער טכילעס, אָבער איר וועט ריקופּז אַז איבער דיין אַפּפּליאַנסע ס לעבן אין ענערגיע סייווינגז.