וואָס איז בעסער ווי אַ גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד אויף אַ קאַלט ווינטער טאָג? הייס שאָקאָלאַד טראַנספאָרמד אין דאָונאַץ; אַז ס וואָס! בעסטער טייל - אויסערדעם די סקרומפּטיאָוס טאַם, פון קורס - איז אַז זיי זענען מיני, וואָס אויטאָמאַטיש אַפּס די קיוט פאַקטאָר.
אויב איר זוכט פֿאַר אַ גאנץ שניי טאָג מייַכל אָדער וואַלענטינע ס טאָג יבערראַשן, די קליינטשיק דאָונאַץ זענען דיין לייזונג!
וואָס איר דאַרפֿן
- הייס שאָקאָלאַד דאָונאַץ
- 1 1/4 טעפּלעך אַלע ציל מעל
- 1/2 טעפּל הייס שאָקאָלאַד מישן
- 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ פּודער
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1 לעפל באַקינג פּודער
- 1 יי
- 1/2 טעפּל מילך
- 2 לעפל ווייַס עסיק
- 1/2 טעפּל פּוטער (צעלאָזן)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1/4 cup mini chocolate chips
- פֿאַר די גלייז
- 1 טעפּל פּאַודערד צוקער
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 4 לעפל מילך
- פֿאַר די מאַרשמעלאָו קרעמע פראָסטינג
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (סאָפאַנד)
- 4 ounces marshmallow fluff
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 3 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער
- 1 לעפל מילך
- פֿאַר די שאָקאָלאַד פראָסטינג
- 1/2 טעפּל ליכט קרעם
- 2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי סירעפּ
- 1/4 טעפּל האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- טאַפּינגז
- שפּריץ פּאַפט מאַרשמעלאָו ביץ (אָדער מאַרשמעלאָו ביץ פון מאַרשמעלאָו ליבהאבערס הייס שאָקאָלאַד פּאַק)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. גרעצן די פּעמפּיקל פּאַנס (איר קענען אויך נוצן אַ פּעמפּיקל פאַבריקאַנט. נאָר נאָכפאָלגן די אינסטרוקציעס אויף דיין פּעמפּיקל פאַבריקאַנט פֿאַר באַקן מאל).
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, אָדער די שיסל פון אַ שטיין מיקסער, מישן צוזאַמען די מעל, הייס שאָקאָלאַד מישן, קאַקאַאָ פּודער, צוקער און באַקינג פּודער.
- אין אַ מעסטן טעפּל וויסק צוזאַמען די מילך און עסיק צו מאַכן אַ סאָרט פון כאָוממייד באַטערמילק.
- דעמאָלט וויסק אין די יי, וואַניל און צעלאָזן פּוטער (מאַכן זיכער עס איז צימער טעמפּעראַטור, אַזוי אַז עס טוט נישט שטופּן דעם יי).
- לייגן די נאַס געמיש צו די טרוקן געמיש און גערודער צו גאָר מאָיסטען די טרוקן געמיש. גאַנטלי פאַרלייגן אין די מיניאַטורע שאָקאָלאַד טשיפּס.
- אָרט די פּעמפּיקל טייג אין אַ גרויס געבעקס זעקל אָדער זיפּלאָקק טאַש. שנייַדן אַ גרויס לאָך אין די סוף פון די זעקל און רינען די טייג אין די פּעמפּיקל מאָולדז. פּלאָמבירן ביז כּמעט פול, געלאזן עטלעכע צימער פֿאַר זיי צו העכערונג.
- באַקן פֿאַר 8-10 מינוט. געבן זיי צו קילן אין די פּאַן פֿאַר וועגן 5 מינוט און שטעלן זיי אויף אַ קאָאָלינג געשטעל.
- בשעת זיי זענען באַקינג אָדער קאָאָלינג צוגרייטן די צוויי פראָסטינגז.
- ווהיסק צוזאַמען די גלייז ינגרידיאַנץ און זעמל יעדער פּעמפּיקל אין די גלייז ווען זיי זענען גאָר קולד. אָרט זיי אויף אַ קאָאָלינג געשטעל צו לאָזן די וידעפדיק גלייז צו דריפּן אַוועק.
- לאָזן זיי צו טרוקן פֿאַר 10-15 מינוט.
- קלאַפּן צוזאַמען די צעלאָזן פּוטער, וואַניל און מאַרשמעלאָו פּוך אין אַ שיסל ניצן אַ האַנט מיקסער ביז גאָר קאַמביינד.
- לייגן אין די צוקער און מילך און מישן ביז גלאַט.
- טונקען די שפּיץ פון יעדער פּעמפּיקל אין די מאַרשמעלאָו געמיש. לאָזן אַ ביסל טרוקן, וועגן 5 מינוט.
- שטעלן די שאָקאָלאַד און קרעם אין אַ מיטל סייזד מייקראַווייוו זיכער שיסל. מיקראָוואַווע אין 30 סעקונדן ינגקראַמאַנץ, סטערינג אין צווישן ביז גאָר צעלאָזן. דערנאך וויסק אין די פּאַפּשוי סירעפּ.
- טונקען יעדער פּעמפּיקל אין די שאָקאָלאַד און שפּיץ מיד מיט די מאַרשמעלאָו ביטן.
- דינען מיט אַ קאַלט גלאז פון מילך און הנאה!
* רעסיפּע מאַדאַפייד פון די זיס טשיק