קריספּי געפּרעגלט הינדל, וויבראַנט רויט פעפער זשעלע, רייַך און קרימי אַסיאַגאָ און קרעם קעז, און פּאָפּ-ווערט סילאַנטראָ קומען צוזאַמען צו מאַכן דעם גרילד קעז עקסטרע אַמייזינג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 סלייסיז פון ברויט (לאַנד ווייַס)
- 2 געפּרעגלט הינדל טענדערז (צוגעגרייט, געהאַקט)
- 1 טבספּ. רויט פעפער זשעלע
- 1 1/2 טבספּ. שמיר קעז
- 2 סלייסאַז אַסיאַגאָ
- 1/2 טבספּ. cilantro
ווי צו מאַכן עס
- אָנהייבן דורך שמיר קרעם קעז אָנטו אַ טייל פון די מדינה ווייַס ברויט. לייג געהאַקט געפּרעגלט הינדל טענדערז און לייגן די רויט פעפער דזשעלי יוואַנלי אויף שפּיץ. לייג די צוויי סלייסאַז פון אַסיאַגאָו און די רימיינדינג רעפטל פון ברויט. באָדן די יקסטיריער פון די סענדוויטש און שטעלן באַזונדער.
- אויב איר נוצן אַ ניט-שטעקן פּאַן - שטעלן די באַטערד סענדוויטש אין די פּאַן און דרייען די היץ צו מיטל. קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף איין זייַט ביז די ברויט איז גאָלדען און קריספּי און די דנאָ שיכטע פון קעז האט אנגעהויבן צו פאַרווייכערן און צעשמעלצן. קערפאַלי פליפּ די סענדוויטש און איבערחזרן ביז די אנדערע זייַט איז גלייַך ווי גאָלדען ברוין און די קעז האט גאָר צעלאָזן.
- אויב איר נוצן אַ פּאַניני פּרעס - וואָס איז די יזיאַסט און פאַסטאַסט אופֿן - דרייען די היץ צו מיטל הויך און שטעלן די באַטערד סענדוויטש אין. זאל עס קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז אַלע די קעז האט צעלאָזן און די שפּיץ און די דנאָ פון די סענדוויטש זענען קריספּי און גאָלדען ברוין.
- אַמאָל די סענדוויטש איז געטאן קוקינג, לאָזן עס מנוחה פֿאַר אַ מינוט איידער געדינט אַזוי די קעז קענען קאָואַגייט און וועט נישט פּאַסירן ווי איר שנייַדן עס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 3580 |
| גאַנץ פאַט | 225 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 88 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 78 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1,086 מג |
| סאָדיום | 1,602 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 336 ג |