אייז קרעם און שטיקל, ראָולד אין איין און צוגעגרייט ינ דרויסן אויף די גרילל. פארוואס נישט פאָום זומער מיט אַ פאַרבייַסן אַז קענען זיין באַרביקיוסט נאָר ווי די מנוחה פון דיין מאָלצייַט? דעם איינער איז נישט אַ געזונט פאַרבייַסן רעצעפּט , אָבער וואס דאגות ?! קוק בייַ אים!
רעצעפּט און פאָטאָ דורך בוש'ס® בעאַנס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-10 יי ווייַס
- 1 לעפעלע קרעם פון טאַרטאַר
- 1 גלעזל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 1 גרויס פונט שטיקל (פאַרפרוירן)
- 3 ייַזקרעם באַרס (אַזאַ ווי קלאָנדיקע)
- 1 טעפּל מאַלענע קלעם
- 1 טעפּל אַפּריקאָס קלעם
- 8 אָז שאָקאָלאַד פאַדזש סאָוס
ווי צו מאַכן עס
ראַפּט אַ ווודאַן פאַבריק (12 קס 12 און 1-אינטש דיק) אין 2-3 שיכטע פון די שיכטע און שטעלן באַזונדער.
באַקומען אַ הייס פייַער פון בייַ מינדסטער 500 דיגריז געגאנגען אין אַ קעסל גריל אָדער סמאָוקער. אויב ניצן אַ גאַז גריל, קער אויף אַלע די בערנערז צו הויך.
ניצן אַ עלעקטריש מיקסער, פינגער די יי ווייץ, קרעם פון טאַרטאַר, און צוקער אין אַ שייגעץ מערינגוע אַזוי אַז ווען איר ציען ביטערז אַוועק, שאַרף ווייזט זיך אין די מערינגוע. שטעלן אין פרידזשידער.
שנייַדן די פאַרפרוירן פונט שטיקל אין האַלב כאָריזאַנטאַלי, און לייגן איין האַלב אויף די אלנגעוויקלט פאַרמעסט פּלאַנעווען, שנייַדן זייַט אַרויף.
פאַרשפּרייטן מיט מאַלענע קלעם. פאַרשפּרייטן אַפּריקאָס קלעם אויף די שנייַדן זייַט פון די אנדערע האַלב פון די שטיקל.
ונפּראָפּ די קלאָנדיקע באַרס און לייגן 3 זייַט ביי זייַט אויף די מאַלענע קלעם, דעמאָלט דעקן ווי אַ סענדוויטש מיט די אנדערע האַלב פון די שטיקל, קלעם-זייַט אַראָפּ.
גאָר דעקן די שטיקל מיט די מערינגוע, אַלע די וועג אַראָפּ צו די שטער אַזוי אַז קיין שטיקל איז ווייַזונג.
אָרט שטיקל אין דעם צענטער פון זייער הייס גרילל און נאָענט די דעקל. קאָכן נאָר לאַנג גענוג אַזוי אַז די מערינגוע סטאַרץ צו לייטלי ברוין, דעמאָלט באַזייַטיקן פון די באַרביקיו.
שנייַדן מיט אַן עלעקטריש מעסער (אַ רעגולער מעסער וועט צעטרעטן די מערינגוע און ייַז קרעם). פאַרשפּרייטן אַ גוואַלדיק ספּונפול פון פאַדזש סאָוס אויף אַ טעלער צו דינען ווי אַ באַזע, און שטעלן אַ שטיק פון שטיקל אויף שפּיץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 684 |
| גאַנץ פאַט | 49 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 29 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 311 mg |
| סאָדיום | 160 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 46 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 16 ג |