די צוקיני קיכלעך זענען אָנגעפילט מיט שרעדיד צוקיני און וואָלנאַץ. לייג די לימענע גלייז צו לאָזן זיי אַנגלייזד. אָדער לייגן עטלעכע שאָקאָלאַד טשיפּס צו די קיכלעך און נוצן 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט אַנשטאָט פון לימענע פּעסט.
זען אויך
זוקיני שיט שטיקל מיט קרעם קעז פראָסטינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 גרויס יי
- 1 לעפעלע לימענע פּעסטל (פיינלי גראַטעד)
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (9 אונס)
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל צוקיני (שרעדיד)
- 1 טעפּל וואָלנאַץ (כאַפּט אָדער פּעקאַנז)
- פֿאַר די לימענע גלייז:
- 1 גלעזל קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער
- 1 1/2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
ווי צו מאַכן עס
- קרעם פּוטער און גראַנולאַטעד צוקער; שלאָגן אין יי און לימענע שאָלעכץ אָדער עקסטראַקט.
- רוק אין סיפטיד טרוקן ינגרידיאַנץ, דעמאָלט מישן אין צוקיני און וואָלנאַץ. דראָפּ אויף גריסט באַקינג שיץ; באַקן בייַ 350 F פֿאַר 15-20 מינוט.
- דערווייַל, פאַרבינדן די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און לימענע זאַפט צו מאַכן די גלייז.
- גלייז קולד קיכלעך מיט די לימענע גלייז אָדער דיין באַליבסטע גלייז אָדער ייסינג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 186 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 53 מג |
| סאָדיום | 186 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |