די ביסט פּשוט הינדל פליגל, ראַבד אַראָפּ מיט בשמים צו געבן זיי עטלעכע היץ. איר קענען סטרויערן די סומע פון קייען צו טוישן די היץ. דינען מיט בלוי קעז סאָוס און מער און סעלדעריי סטיקס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 24 גאַנץ הינדל פליגל
- 1 לעפל / 15 מל קנאָבל זאַלץ
- 1 לעפל / 15 מל קייען
- 1 לעפל / 15 מל שוואַרץ פעפער
- 1 לעפל / 15 מל דאַר אָרעגאַנאָ
ווי צו מאַכן עס
1. פאַרבינדן די בשמים אין אַ גרויס רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. נעמען די גאנצע הינדל פליגל און פליפּ די עצות אַרום, טאַקינג זיי אין אַזוי זיי טאָן נישט פאַרברענען. וואַרפן די הינדל פליגל אין די זעקל מיט די בשמים צו מאַנטל. זאל זיצן אין פרידזשידער פֿאַר 15-20 מינוט
2. פּרעהעאַט די גריל צו אַ מיטל הויך היץ און שטעלן פֿאַר ומדירעקט גרילינג . ווען הייס, שטעלן די הינדל פליגל איבער די דירעקט היץ פֿאַר 5 מינוט, טורנס אָפט.
דעריבער מאַך צו די ומדירעקט זייַט און גריל און פאָרזעצן גרילינג ביז געטאן (אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 175-180 דיגריז), טורנינג אַמאָל. דעם זאָל נעמען וועגן 20-25 מינוט. וואַך ענג צו פאַרמייַדן ברענען.
3. אַראָפּנעמען פון גריל און דינען מיד מיט דיין באַליבט דיפּינג סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 7159 |
| גאַנץ פאַט | 420 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 117 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 168 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2,511 מג |
| סאָדיום | 2,380 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 788 ג |