בודזשעט פּינאָט נאָיר פּיקס
פּינאָט נאָיר בלייבט איינער פון די מערסט עסנוואַרג-פרייַנדלעך רויט ווייַן ווייַנטרויבן. עס איז גענוג צו פאַרענדיקן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון מילז, ליכט גענוג צו וואָפן "ניט-רויט-ווייַן" דרינגקערז, און פּרייסט פון $ 6- $ 50 און אַרויף, אַזוי עס איז עפּעס פֿאַר יעדער בודזשעט. און מיט אַ ביסל סקאָוטינג, עס איז מעגלעך צו געפֿינען עטלעכע גוט, ווערט-געטריבן פּינאָט נאָיר פֿאַר ווייניקער ווי $ 15. די רעקאַמאַנדיישאַנז דאָ פאָקוס אויף פּראָדוסערס אַז שטרעבן פֿאַר קאָנסיסטענט קוואַליטעט Pinot Noir יאָר נאָך יאָר, מיט אַן אויג אויף פּאָזיציע-מדרגה, בודזשעט-פרייַנדלעך וויינז.
01 פון 09
שאָאָפלי יאַרראַ וואַלי פּינאָט נאָיר 2013 (אויסטראַליע) $ 10רייפּ קאַרש פרוכט מיט אַ פאַרבינדן פון וואַרעם געווירץ און אַ לאָך פון וואַניל אין די מישן, שאָאָפלי ס פּינאָט נאָיר איז אַ באַליבט בודזשעט-פרייַנדלעך פּינאָט קלייַבן פֿאַר זייַן גרינג-גיי גומע פּערזענלעכקייט, פלאַש וואָג, און עקסטרעם שפּייַז-פּאָרינג אַפעקשאַנז.
02 פון 09
King Estate Acrobat Pinot Noir 2012 (אָרעגאָן) $ 15א סופּער-ווערט פּינאָט נאָיר פון איינער פון אָרעגאָן ס גרעסטער פּראָדוסערס. דעם פּינאָט נאָיר האט מער פרוכט אויף די נאָז מיט צייַטיק מאַלענע און קאַרש וויינג פֿאַר ופמערקזאַמקייַט. די גומע פלייווערז צענטער אויף זשורעכלינעס און קאַרש פרוכט מיט אַ ווייך טאַנין סטרוקטור און ענגיידזשינג ענדיקן. גאנץ פֿאַר פּיקניקס!
03 פון 09
Bouchard Aine & Fils Bourgogne Pinot Noir 2012 (פֿראַנקרייַך) $ 13איר זוכט פֿאַר אַ ביליגאַן פון בורגונדי? דעמאָלט קוק ניט ווייַטער ווי דאָס באָוטשאַרד אַינע & פילס רויט בורגונדי געפינען. געמאכט אויס פּינאָט נאָוער ווייַנטרויבן, דעם באַזונדער ווייַן אָפפערס עטלעכע אומגעריכט פלאָראַל הערות צוזאמען מיט העל רויט גרין פרוכט, מיט אַ שאַרף פאָקוס אויף בינג קאַרש. באַלאַנסט אַסידאַטי, ערטהע אַנדערטאָונז, ונטערשטאָט דעמב ינפלואַנסיז און אַ לייטער גוף, מיט סאַטאַל טאַננאַן סטרוקטור, מאַכן דעם אַ שפּיץ קלייַבן פֿאַר ווערט וויינז פון די פאַמעד בורגונדי געגנט. ווערסאַטאַל און עסנוואַרג-פרייַנדלעך, געבן דעם רויט אַ כווער מיט אַלץ פון ראָוסטיד שפּיל צו אָף און סמאָוקט לאַקס.
04 פון 09
Mark West Pinot Noir 2014 (California) $ 10Mark West Pinot Noir איז אַ פאַנטאַסטיש ווערט פון ווייַן. דעם באַזונדער רובין בונט פּינאָט גיט רייפּ מאַלענע אַראָמאַ און געשמאַק קאַרש פרוכט אויף די גומען מיט אַ לאָך פון וואַניל. עס איז אַ מיטל-באַדיד, סילקי גלאַט, רויט ווייַן וואָס אָפפערס אַ ריזיק סומע פון עסנוואַרג ווערסאַטילאַטי.
05 פון 09
Hahn Estates Pinot Noir 2014 (California) $ 14דעם געזונט-פּרייסט פּינאָט נאָיר פון האַהן יסטייץ הבטחות פון זאַפטיק יאַמ - שפּייַז און ליכטיק קאַרש אויף די נאָז געמישט מיט ערטהע אַנדערטאָונז און זיס וואַניל געווירץ. די גראָב פּראָפיל איז בראַמינג מיט אַ דרייַיק בערי צונויפגיסן פון מאַלענע, טרוסקאַווקע, און בינג קאַרש מיט סילקי טעקסטשערז און אַ מיטל-באַדיד נוסח. שליימעסדיק פֿאַר פּערינג מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַמערטיים פאַוואָריטעס, דעם באַזונדער פּינאָט וועט ברענגען אויס די בעסטער אין גרילד כאַזער, אָף, אָדער אַפֿילו פּאָרטאַבעלל שוואָם.
06 פון 09
Mirassou Pinot Noir 2012 (California) $ 10דאס באַזונדער פּינאָט נאָיר איז שטענדיק אַ פּאַרטיי-פּלעאַסער. גרינג אויף די גומען מיט פריש קאַרש און טרוסקאַווקע-באזירט פרוכט און סופּער-סאַטאַל טאַננין, אַפֿילו אונדזער " ווייַס ווייַן בלויז" געסט געפֿינען אַ פרייַנד אין מיראַסאָו פּינאָט.
07 פון 09
דעלאָאַטש העריטאַגע רעסערווע פּינאָט נאָיר 2012 (קאַליפאָרניאַ) 15 $די דעלאָאַטש העריטאַגע פּינאָט נאָיר איז אַ מערקווירדיק ווערט ווייַן, אַ מיטל-באַדיד רויט ווייַן מיט קאַרש קאָלאַ און טרוסקאַווקע קלעם אין די גומען מישן. דעם ווייַן איז געזונט באַלאַנסט, געזונט פּרייסט, און געזונט-פאַרשפּרייטן - מאכן עס אַ גאנץ ווייַן פֿאַר אַ ברייט קייט פון מאל.
08 פון 09
די פּינאָט Project California Pinot Noir 2014 (California) $ 12
אן אנדער האַרט פּינאָט נאָיר פון דעם קאָרעוו נייַ-געקומענער אָבער שנעל-גראָוינג סאָרט פון קאַליפאָרניאַ. דערוואַרטן אַ פול, סילקי מאָופאַלעל, מיט הינץ פון קאַרש קאָלאַ און געווירץ און מעסיק אַסידאַטי.
09 פון 09
פאָוואַלז ווייַן פאַרם צו טיש פּינאָט נאָיר 2015 (אויסטראַליע) $ 14פון וויקטאָריאַ, די האַרץ פון פּינאָט גראָוינג אין אויסטראַליע, דעם ברייטלי אַסידיק פּינאָט איז קראַפטעד צו דערגאַנג פאַרם-אויפשטיין מיץ. איר וועט הנאה זייַן פרעשנאַס, פול פרוכט, און באמערקט אָוקיי ווען פּערינג מיט די אָפּשיידנדיק ווייך געוועב און ריטשנאַס פון פאַרם- און גראָז-פאסטעכער פלייש קיילים.