דעם פּשוט, הייס און טאַנגי קערי איז געשמאַק! פֿאַר מיר, עס ברענגט צוריק צופרידן פון קינדשאַפט משפּחה האָלידייַס צו גאָאָ. מיר וואָלט אָפט עסן דעם קערי בייַ ראָודסייד סטאָלז אָדער ברעג שאַקס. עס איז אַזוי גרינג צו מאַכן און טייסץ גרויס מיט קלאָר בוילד רייַז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קג / 2 לבס (אַפּפּראָקס) גאָאַ ווורשט, אַראָפּנעמען די פלייש פון די הויט
- 4 טייבאַלספּונז גרינס / קאַנאַלאַ / זונרויז קוקינג בוימל
- 2 גרויס פּאַטייטאָוז פּילד און געהאַקט אין 1 "קובעס
- 2 גרויס אַניאַנז סלייסט דין
- 2 גרויס טאַמאַטאָוז געהאַקט פייַן
- 3
- גרין טשיליז
- 1 גלעזל הייס וואַסער
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די קוקינג ייל אין אַ וואָק אָדער טיף, שווער-באַטאַמד קוקינג טאָפּ. היץ אויף מיטל היץ ביז ייל איז הייס. איצט לייגן די קאַרטאָפל קובעס און פּרעגלען, אָפט, ביז גאָלדען. אַראָפּנעמען מיט אַ סלאַטיד לעפל און האַלטן אויף פּאַפּיר טאַולז צו פליסן.
- אין דער זעלביקער וואָק / טאָפּ, לייגן די סלייסט אַניאַנז און פּרעגלען ביז טראַנסלוסאַנט. סטיר אָפט.
- איצט לייגן די טאַמייטאָוז און גרין טשילז און פּרעגלען ביז די טאַמאַטאָוז ביסט פּאַפּיי.
- לייגן די הייס וואַסער, זאַלץ צו געשמאַק און קאָך געזונט. ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן.
- איצט לייגן די ווורשט פלייש און די געפּרעגלט פּאַטייטאָוז . ברעכן געזונט. קאָווער און קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 20 מינוט.
- קער אַוועק היץ און דינען דעם קערי מיט פּייפּינג הייס, קלאָר בוילד רייַז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 465 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 83 מג |
| סאָדיום | 1,142 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 21 ג |