ראָוסטינג גאַנץ קנאָבל באַלבז איז אַ גרינג און געשמאַק אופֿן, און די זיס, ווייך קלאָוועס קענען זיין געוויינט אין קאַונטלאַס וועגן. ראָוסטיד קנאָבל קלאָוועס זענען אַ גרויס גאַרניש פֿאַר הויפּט קאָרסאַז, ווי ראָוסטיד הינדל, און קענען אויך זיין מאַשט אַרויף און צוגעגעבן צו דרעסינגז און סאָסיז.
דער קלאַסיש וועג צו הנאה די קאַראַמעליזעד קלאָוועס איז פשוט פאַרשפּרייטן אויף קרוסטי ברויט, מיט אַ ביסל ספּרינגקאַל פון זאַלץ, און עסן ווי איז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 גאַנץ
- קנאָבל באַלבז (ווי נאָענט צו די זעלבע גרייס ווי מעגלעך)
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- זאַלץ צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 עף.
- דרייַ די גאנצע ציבעלע פון קנאָבל אויף זייַן זייַט, און מיט אַ שאַרף מעסער, שנייַדן אַוועק די שפּיץ 1/3 פון די ציבעלע. זיין זיכער צו שנייַדן די שפּיץ (שפּיציק סוף), און נישט די דנאָ (פלאַך, וואָרצל סוף).
- אָרט יעדער גאנצן קנאָבל אויף אַ שטיק פון פאַרמייַדן, וועגן 8-אינטש קוואַדראַט, מיט די דורכשניט זייַט אַרויף. דריזזלע איינער לעפעלע פון מאַסלינע ייל איבער די שנייַדן ייבערפלאַך, און שפּריצן מיט זאַלץ. ציען אַרויף די שטער און ייַנוויקלען דעם קנאָבל צו פּלאָמבע (די באַלבז וועט קוק ווי שאָקאָלאַד קיססעס ווען אלנגעוויקלט).
- אָרט אין אַ באַקינג שיסל און בראָטן פֿאַר 45-60 מינוט, דיפּענדינג אויף גרייס ביז די קנאָבל איז ווייך און גילדענע-ברוין. אַראָפּנעמען פון שטער, און דינען. די קלאָוועס וועט קנאַל רעכט אויס פון די פּאַפּיר הויט ווען סקוויזד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 103 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 16 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |