דעם גרינג הינדל איז בייקט צו פּערפעקשאַן מיט אַנאַנאַס טשאַנגקס און ציבעלע זופּ מישן. ניצן ביין-אין שפּאַלטן הינדל בריסט אין דעם רעצעפּט. דאַנק צו סאַנדי פֿאַר ייַנטיילונג דעם רעצעפּט.
דינען די הינדל און אַנאַנאַס מיט הייס האַלב רייַז אָדער לאָקשן. לייגן סטימד בראַקאַלי אָדער גרין בינז פֿאַר אַ סאַטיספייינג, געשמאַק מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 שפּאַלטן הינדל בריסט (ביין-אין)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (אָדער מאַרגאַרין, צעלאָזן)
- 1 (20-אונס) קענען אַנאַנאַס טשאַנגקס (אין נאַטירלעך זאַפט, ונדראַינעד)
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 טעפּל מאַראַסטשינאָ טשעריז (כאַווד)
- 1 (1-אונס) קאָנווערט ליפּטאָן ציבעלע זופּ מיקס
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די ויוון ברוילער צו הויך, 500 עף.
- ליניע אַ פּליטקע באַקינג פּאַן מיט שטער, געלאזן לאַנג ענדס צו פאַרלייגן און הינדל שפּעטער. צולייגן די הינדל בריסט אין די פּאַן און באַרשט מיט די צעלאָזן פּוטער.
- ברוד די הינדל פֿאַר 10 מינוט אָדער ביז לייטלי בראַונד אויף ביידע זייטן.
- פאַרמינערן ויוון טעמפּעראַטור צו 350 עף.
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן ריינדזשינג ינגרידיאַנץ; גיסן די געמיש איבער דעם הינדל.
- ברענגען די ענדס פון די שטער איבער די הינדל און פּלאָמבע די עדזשאַז מיט אַ טאָפּל פאַרלייגן, ענכייינג די הינדל גאָר.
- באַקן פֿאַר 45 מינוט, אָדער ביז הינדל איז געטאן. די מינימום זיכער טעמפּעראַטור פֿאַר הינדל איז 165 עף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1261 |
| גאַנץ פאַט | 72 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 29 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 428 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 132 ג |