מלאך עסנוואַרג קייקס זענען געוויינטלעך נידעריק אין פעט און ליכט און פּוכיק (אַקאַ די "עסנוואַרג פון די מלאכים"). דעם אַנאַנאַס מלאך עסנוואַרג דאַמפּ שטיקל איז געמאכט ספּעציעל מיט די דערצו פון אַנאַנאַס. און אין בלויז צוויי ינגרידיאַנץ, איז וועגן ווי פּשוט ווי עס געץ!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (14.5 אַז) מלאך עסנוואַרג שטיקל מישן
- 1 (20 אַז) קענען
- אַנאַנאַס (קראַשט אין זאַפט)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 עף.
- מישן שטיקל מישן און אַנאַנאַס צוזאַמען אין אַ גרויס שיסל.
- גיסן אין לייטלי שמירן 13 קס 9 פּאַן. דו זאלסט נישט זיין סאַפּרייזד ווען עס פּאַמעלעך.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט אָדער ביז גאָלדען און ספּרינגס צוריק ווען גערירט אין מיטן.
געשיכטע פון מלאך פוד שטיקל
מלכּה פוד שטיקל איז געדאַנק צו זיין אַ טייך פון די שוואָם שטיקל , פּאַפּשוי שטיקל, זילבער שטיקל, און / אָדער שניי-דריפט שטיקל. עס זענען עטלעכע טיעריז אויף וואָס ערידזשאַנייטאַד דעם מלאך עסנוואַרג שטיקל, אויך גערופן ייַז קרעם שטיקל (אַ פּעננסילוואַניאַ האָלענדיש חתונה שטיקל).
עס איז דערשראָקן אַז דער זעט פון שטיקל מאָולדז אין סאָוטהעאַסטערן פּעננסילוואַניאַ, איינער פון די הויפּט פּראָדוסער פון שטיקל מאָולדז, ינדיקייץ אַז דער מלאך עסנוואַרג שטיקל ערידזשאַנייטאַד עס אין די פרי 1800 ס.