אין יאר פאַרגאַנגענהייט, העלפט פון די גרויס רעסאַפּיז סטאַרטעד דורך קוקינג בייקאָן. דעם זענעפט באזירט באַרביקיו סאָוס איז לאָודיד מיט טאַם און איז גאנץ פֿאַר אַזוי פילע זאכן. עס גיט אַ שטאַרק זענעפט טאַם, מיט אַ פאַרבינדן פון היץ, און גענוג זיס צו מאַכן עס שטיין אויס. דאס איז אַ גאנץ סאָוס פֿאַר פּולד כאַזער , אָבער אויך גרויס אויף בורגערס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 סלייסיז בייקאָן
- 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
- 3/4 גלעזל (180 מל) צוגעגרייט געל זענעפט
- 1/4 טעפּל (60 מל) האָניק
- 3 טייבאַלספּונז (45 מל) קעטשופּ
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) עפּלזאַפט עסיק
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) טשילי פּודער
- 1/2 לעפעלע (2.5 מל) ערד קומין
ווי צו מאַכן עס
1. קוק בייקאָן אין אַ מיטל סקעלעט ביז קימאַט קרוכלע.
2. אַראָפּנעמען בייקאָן און צעהאַקן פיינלי.
3. לייגן אַניאַנז צו סקילאַט און קאָכן ביז ווייך און אָופּייק. לייג געהאַקט בייקאָן און רוען ינגרידיאַנץ. סימער איבער אַ נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל ביז געזונט קאַמביינד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 41 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 202 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |