דעם אַלטמאָדיש הייַזקע קוגל מאכט אַ גרויס טעגלעך פאַרבייַסן אָדער פֿאַרבייַסן.
הייַזקע קוגל איז אַ שטיקל וואָס איז געדינט מיט אַ גלייז אָדער קאַסטערד סאָוס. דינען דעם שטיקל מיט די אַרייַנגערעכנט שאָקאָלאַד סאָוס אָדער נוצן דיין באַליבסטע וואַרעם פאַרבייַסן סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2/3 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 1 גרויס יי
- 1 גלעזל מילך
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 1/4 טעפּלעך
- געוויינלעכע מעל
- 4 טיספּונז באַקינג פּודער
- נאַש זאַלץ
- Chocolate Sauce:
- 1 גלעזל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס
- 3/4 גלעזל וויפּינג קרעם
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4).
גריס און מעל 8 אָדער 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן.
אין אַ מיקסינג שיסל מיט עלעקטריש מיקסער, קרעם פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק, וועגן 4 צו 5 מינוט.
קלאַפּן די יי אין די קרימד געמיש ביז בלענדיד.
מאָס די מילך אין אַ מעסטן טעפּל. די 1 לעפעלע פון וואַניל אין די מילך.
אין אן אנדער שיסל, פאַרבינדן די מעל און באַקינג פּודער.
ביטינג סלאָולי, לייגן וועגן 1/3 פון די מעל געמיש צו די קרעאַמעד געמיש, צוזאמען מיט האַלב מילך.
איבערחזרן מיט אנדערן 1/3 פון די מעל געמיש און די רוען מילך. לייג די רודער מעל געמיש און שלאָגן ביז גלאַט און געזונט בלענדיד
גיסן די טייג אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן.
באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30 מינוט, ביז פעסט און אַ ציינשטעכער - ינסערטאַד אין די צענטער פון די שטיקל - קומט מיט בלויז אַ ביסל ברעקלעך קלינגינג.
שאָקאָלאַד סאָוס
אין אַ פאַן פון ומבאַפלעקט שטאָל שיסל איבער סימערינג וואַסער, היץ די האַלב - שיפט שאָקאָלאַד טשיפּס מיט די וויפּינג קרעם, סטערינג קעסיידער ביז די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן. קאָך אין 1 לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט. דריזזלע די שאָקאָלאַד סאָוס איבער די קולד שטיקל.
איר קען אויך ווי
ליכט און דעליסיאָוס ווייַס Mountain שטיקל
וואַניללאַ שטיקל מיט שאָקאָלאַד פראָסטינג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 364 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 138 מג |
| סאָדיום | 543 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |