א רייַך, טראַפאַל-ווי פאַדזש טאַפּט דורך אַ סילקי שיכטע פון מאַלענע און ווייַס שאָקאָלאַד. דעם פאַדזש נעמט אַ ביסל צייַט אָבער איז געזונט ווערט די וואַרטן! פֿאַר אַ מער דערוואַקסן טעם, ¼ גלעזל מאַלענע ליקער קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר די מאַלענע ייַנגעמאַכץ אין דעם רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 14 ounces סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 טעפּל קרעם
- 1/2 טעפּל מאַלענע ייַנגעמאַכץ (סעעדלעסס)
- 2 טעפּלעך ווייַס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 8/8 לעפעלע לימענע זאַפט
- אָפּטיאָנאַל: רויט עסנוואַרג קאַלערינג
ווי צו מאַכן עס
1. צוגרייטן אַ 8 קס 8 פּאַן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
2. קאַמביין די האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס און די קאַנדענסט מילך אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער מינוט. סטיר ביז די געמיש איז גאָר כאָומאַדזשאַנאַס און גלאַט.
3. לייגן די וואַניל און זאַלץ און גערודער ביז קאַמביינד. גיסן אין די צוגעגרייט פּאַן און ריפרידזשערייט ביז דעם שיכטע איז מערסטנס שטעלן, וועגן 1 שעה.
4. אַמאָל דעם שיכטע איז באַשטימט, צוגרייטן די מאַלענע שיכטע: פאַרבינדן די קרעם, ווייַס שאָקאָלאַד טשיפּס, און מאַלענע פּרעריז אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו ביז צעלאָזן, סטימינג נאָך יעדער 45 סעקונדעס און אָנהאַלטן אַז די שאָקאָלאַד טוט נישט פאַרברענען. סטיר ביז גלאַט, דעמאָלט לייגן די לימענע זאַפט און עטלעכע טראפנס פון רויט עסנוואַרג קאַלערינג, אויב געוואלט.
5. לאָזן די רייפּבעררי-ווייַס שאָקאָלאַד געמיש צו קילן צו לוקעוואַרם, דעמאָלט גיסן עס איבער די שאָקאָלאַד פאַדזש שיכטע און גלאַט עס אין אַ אַפֿילו שיכטע ניצן אַ מעסער אָדער אַ פאָטאָ ספּייטולאַ.
6. ווייַזן די פאַדזש צו די פרידזשידער שטעלן, וועגן 2-3 שעה. צו דינען, שנייַדן אין 1-אינטש סקווערז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 73 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 14 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |