איריש סאָדע פאַל ביסקויץ זענען אַ גרויס טוויסט אויף דער קלאַסיש איריש סאָדע ברויט . דינען זיי וואַרעם מיט גורל פון ווייך פּוטער. ווי אַלע ביסקאַץ, זיי זענען גרויס געדינט מיט פּוטער און קלעם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך מעל
- 1/3 טעפּל ברוין צוקער
- 1 לעפעלע קאַראַוויי זאמען
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1-1 / 2 טיספּונז באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 טעפּל פּוטער, צעלאָזן
- 1 טעפּל בוטטערמילק
- 2 עגגס, געשלאגן
- 1 טעפּל דאַר קעראַנט
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז F. אין גרויס שיסל, פאַרבינדן מעל, ברוין צוקער, קאַראַוויי זאמען, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, און זאַלץ; מישן געזונט מיט דראָט וויסק.
- אין מיטל שיסל, פאַרבינדן צעלאָזן פּוטער, בוטטערמילק און עגגס. לייגן אַלע אין אַמאָל צו טרוקן ינגרידיאַנץ און גערודער ביז כּמעט קאַמביינד. לייג קורראַנץ און גערודער ביז טייג איז קאַמביינד.
- פאַלן דורך ראַונדיד טייבאַלספּונז אַנטו פּערמאַרענט פּאַפּיר-ליינד קיכל שיץ. באַקן פֿאַר 10-14 מינוט ביז די ביסקאַץ זענען בראַונד. דינען וואַרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 62 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 24 mg |
| סאָדיום | 176 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |