אויב איר דאַרפֿן אַ פאַרבייַסן פֿאַר אַן אמעריקאנער זומער פּאַרטיי, דאָס איז דער איין! דעם פּרעכטיק בראַוני פייע פאַרבייַסן איז גאנץ און אַזוי גרינג צו מאַכן.
א בראַוני איז בייקט אין אַ בויגן פּאַן, דעמאָלט פראָסטיד און טאַפּט מיט פרוכט צו ריזעמבאַל די אמעריקאנער פאָן. איר קענען נוצן סלייסט סטראָבעריז פֿאַר די רויט סטריפּס, אָבער איך טראַכטן ראַזבעריז ביסט גאנץ. פּאַטינג די פרוכט אויף די בראַוניז איז אַ גאנץ אַרבעט פֿאַר קידס.
דאָס איז אויך אַ גרויס פאַרבייַסן פֿאַר אַ פּאַרטיי ווייַל עס מוזן זיין געמאכט פאָרויס פון צייַט. ווייַל פון די פרוכט געניצט אין דעם רעצעפּט, איר זאָל פאַרפרוירן די בראַוניז ביז 30 מינוט איידער געדינט צייַט. נעמען די בראַוניז אויס פון די פרידזש אין דעם צייַט אַזוי זיי וואַרעם אַרויף אַ ביסל איידער איר דינען זיי.
איר קען מאַכן בראַוניז פון קראַצן פֿאַר דעם רעצעפּט אויב איר'ד ווי. נאָר באַקן די בראַוניז און קיל זיי גאָר איידער איר לייגן די פראָסטינג. איר קען אויך מאַכן פראָסטינג פון קראַצן, אָבער איך טראַכטן אַז די קאָמבינאַציע פון קאַנד קרעם קעז און ווייַס פראָסטינג איז טאַקע געשמאַק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 (8 "רענטגענ 8" גרייס) פּאַקאַדזשאַז בראַוני מישן
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 2/3 טעפּל גרינס ייל
- 2 עגגס
- 2 (16-אונס) קאַנז ווייַס פראָסטינג
- 1/2 טעפּל בלובעריז
- 3 טעפּלעך ראַזבעריז
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. ספּרייַ אַ 9 "רענטגענ 13" פּאַן מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ מיט מעל און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די צוויי בראַוני מיקסעס, וואַסער, גרינס ייל, און עגגס; קלאַפּן פֿאַר 50 סטראָקעס אָדער ביז דער געמיש איז קאַמביינד. דו זאלסט נישט זאָרג אויב עס זענען אַ ביסל לאַמפּס אין די טייג. פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און גלאַט די שפּיץ מיט אַ מעסער.
- באַקן די בראַוניז פֿאַר 35-40 מינוט אָדער ביז די בראַוניז זענען נאָר שטעלן און האָבן אַ בלאַנק סקאָרינקע; טאָן ניט יבערבייַטן אָדער די בראַוניז וועט זיין שווער. איר קענען לייגן אַ ציינשטעקן אין די בראַוניז לעבן דער צענטער. עס זאָל קומען אויס מיט עטלעכע פראָסטיק ברעקלעך אַטאַטשט. קיל די בראַוניז גאָר אויף אַ דראָט געשטעל.
- ווען די בראַוניז זענען קיל, פראָסט די בראַוניז מיט ביידע קאַנס פון די פראָסטינג, דעמאָלט גלאַט די שפּיץ ניצן אַן אָפסעט ספּאַטשולאַ אָדער מעסער. איר קענען טונקען די ספּאַטשולאַ אָדער מעסער אין הייס וואַסער און דעמאָלט טרוקן עס ווי איר אַרבעט; דאָס וועט מאַכן די פראָסטינג טאַקע גלאַט.
- ניצן די בלובעריז, מאַכן די 'שטערן' אין דער אויבערשטער לינקס-האַנט ווינקל פון די בראַוניז. ניצן די ראַזבעריז, מאַכן די 'סטריפּס'. קאָווער די בראַוניז און קאַלט זיי ביז וועגן האַלב אַ שעה איידער געדינט צייַט. שנייַדן אין סקווערז צו דינען נאָך אַלעמען האט אַדמייערד דיין מייַסטערווערק.