דעם געשמאַק קאָמבינאַציע פון זיס און געווירץ פלייווערז איז אַ גאנץ פינף ינגרידיאַנט רעצעפּט פֿאַר קיין פארניכטונג באַפיי, און איינער וואָס מענטשן אַקשלי דערוואַרטן! קראַקקפּאָט ליטטלע סאָסידזשיז וועט זיין אַ שלאָגן בייַ דיין ווייַטער פּאַרטיי.
מאַכן זיכער אַז איר קלייַבן ביסל סמאָקיעס אָדער קליין וויענאַ סאָסידזשיז. יענע זענען די קליינטשיק, פעט סאָסידזשיז וואָס זענען פּריקאַסט, אָבער דער בעסטער געשמאַק ווען העאַטעד.
איר קענען מאַכן דעם קראַקפּאָט אַפּפּעטיזער געווירציק אָדער מילד, דיפּענדינג אויף דיין טייסץ. קלייַבן אַ געווירציק טשילי סאָוס און לייגן עטלעכע קראַשט רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַ געווירציק ווערסיע. אָדער, אויב איר ווי עס מילד, טאָן ניט לייגן די רויט פעפער און קלייַבן אַ מילדער סאָוס. איך וואָלט לייגן עטלעכע געהאַקט גרין אָדער רויט גלאָק פּעפּערז צו די פּאַמעלעך קוקער צוזאמען מיט די ציבעלע געמיש פֿאַר מער קאָלירן און אַראָמאַט, אָבער וואָס וואָלט זייַן מער ווי פינף ינגרידיאַנץ!
דינען דעם רעצעפּט מיט אַ גרויס לעפל און עטלעכע ביסל גפּס אָדער ציינפּאָקקס אַזוי מענטשן קענען עסן זיי לייכט. זיי וועלן גאָבלד אַרויף אין קיין צייַט
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 (14 אונס) פּאַקקאַגעס גאָר האַלב קליין סמאָקיעס אָדער קליין וויענאַ סאָסידזשיז
- 1/2 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1 טעפּל עפּל זשעלע
- 1 טעפּל טשילי סאָוס
- 1/2 טעפּל קעטשופּ
ווי צו מאַכן עס
אין אַ גרויס נאַנסטיק סקעלעט, ברוין סאָסידזשיז אַ ביסל אין אַ פּאָר פון באַטשאַז. אַראָפּנעמען די סאָסידזשיז פון די סקילאַט ווי זיי ברוין און אָרט אין אַ 3-4 קוואַרץ פּאַמעלעך קוקער.
דעמאָלט קאָכן די ציבעלע אין די זעלבע סקעלעט אין די פּאַן דריפּפּינגס איבער מיטל היץ ביז קרוכלעדיק ווייך, וועגן 3 מינוט, סטערינג אָפט. לייג די עפּל זשעלע, טשילי סאָוס, און קעטשופּ צו די אַניאַנז אין די סקילעט און היץ, סטערינג, ביז בלענדיד.
גיסן די ציבעלע געמיש איבער די סאָסידזשיז אין די פּאַמעלעך קוקער, דעקן, און קאָכן פֿאַר 2-3 שעה. דינען פון קראַקפּאַט.