איר טאָן ניט האָבן צו גראָבן זייער טיף צו געפינען גרויס סיבות וואָס איר זאָל עסן סעלדעריי סאַלאַדס. סעלדעריי איז העכסט נערעוודיק. עס האט אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C וואָס איז גרויס פֿאַר די ימיון סיסטעם, איז באקאנט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, און פאַרמייַדן האַרץ קרענק, סטראָקעס, און ראַק. אויב איר דאַרפֿן קיין בעסער סיבה, דעם סאַלאַט טייסץ געשמאַק אויך! איך אויך געפונען אַז עס טייסץ גרויס מיט די ראַ ראַנטש דרעסינג געפונען אין דעם סאַלאַט רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך סלייסט סעלדעריי
- 1/2 טעפּל רייזאַנז (אָדער קורראַנץ אָדער קראַנבעריז)
- 1/4 טעפּל געהאַקט פּעטרעשקע
- 1/2 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ
- 2 טייבאַלספּונז קאַלט-געדריקט מאַסלינע בוימל
- 1/2 לימענע (דזשויסט)
- 1/4 לעפעלע ים זאַלץ (אָדער טעם)
- פרישלי ערד שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- וואָרף די סעלדעריי, רייזאַנז אָדער אנדערע דאַר פרוכט, פּעטרעשקע און וואָלנאַץ צוזאַמען.
- לייגן די מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, און זאַלץ און וואָרצל ווידער.
- דינען מיט דיין געוואלט סומע פון פרישלי ערד שוואַרץ פעפער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 371 |
| גאַנץ פאַט | 34 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 463 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |