נאָר פיר ינגרידיאַנץ קאָכן אין דיין קראַקפּאָט צו מאַכן אַ געשמאַק פאַרביסן טונקען רעצעפּט גאנץ צו דינען מיט טאָרטיללאַ טשיפּס. קראָקקפּאָט ענטשילאַדאַ דיפּ איז גאנץ פֿאַר די ינערטיינינג ווי די אָנהייב צו אַ טעקס מעק מאָלצייַט.
איר קענען נוצן באָונלאַס, הויטלעסס הינדל בריסט אין דעם רעצעפּט, אָבער די קוקינג צייַט וועט זיין קירצער. אַז דורכשניט יוזשאַוואַלי קוקס אויף נידעריק פֿאַר 5-6 שעה. מאַכן זיכער אַז די הינדל קאָכן צו 165 ° F פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט סיבות. איר קען אַפֿילו נוצן הינדל דרומסטיקס , אָבער איר'ד האָבן צו באַזייַטיקן די דראַמסטיקס און באַקומען באַפרייַען פון די ביינער איידער איר פראָסט די פלייש.
אויב איר ווי טאַקע געווירציק עסנוואַרג, איר קען לייגן עטלעכע מינאַסט דזשאַלאַפּענאָס אָדער אַ קענען פון געהאַקט גרין טשילז, ויסגעשעפּט, צו די הינדל געמיש איידער עס קוקס. אָדער פּרוּווט ניצן אַ האַבאַנעראָו פעפער, וואָס איז פיל הייס ווי אַ דזשאַלאַפּענאָ פעפער. אויב איר ווי עס מילדער, קלייַבן אַ מילד ענטשילאַדאַ סאָוס און נוצן מאָנטעריי דזשאַק קעז אין אָרט פון די פּעפּער דזשאַק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט באָנאָלע, הויטלעסס הינדל טייז
- 1 (10 אונס) קענען ענשילאַדאַ סאָוס
- 2 (8 אונס) פּאַקאַדזשאַז קרעם קעז, סאָפאַנד
- 4 טעפּלעך שעדיד פּעפּער דזשאַק קעז
ווי צו מאַכן עס
קאַמביין די הינדל און ינגשילאַדאַ סאָוס אין אַ 3-4 קוואַרטש קראַקפּאַט. קאָכן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 8-10 שעה אָדער הינדל איז ונ דורך קאָכן.
ניצן צוויי פאָרקס, פּודער הינדל אין דעם סאָוס.
שנייַדן די קרעם קעז אין קיובז און קאָך אין די קראַקפּאַט צוזאמען מיט די פּעפּער דזשאַק קעז און מישן געזונט. קאָכן די פּאַמעלעך קוקער און קאָכן פֿאַר 30 מינוט, נידעריק פּאַמעלעך, ביז געמישט געמישט און קעז איז צעלאָזן.
קאַלאָריעס: 280
פעט: 19 גראַמז
סאָדיום: 410 מג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 152 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 47 mg |
| סאָדיום | 163 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |