איך געמאכט איינער פון די אויף אַ גאַנץ לאַר. מיר זענען ינאָרגאַטיד מיט פריש טשעריז (צוויי פון אונדז געגאנגען צו פאַרשידענע פאַרמערס מארקפלעצער און געקומען היים מיט קאַרש-באַן האַולס) און איך איז געווען שטעלן זיי אין עפּעס און אַלץ. איך ליבע אַ קלאַסיש דזשין און שטאַרקעכץ ווען די וועטער טורנס הייס, אַזוי איך שטעלן עטלעכע טשעריז אין עס. וואַו. וואָס אַ ופדעקונג. עפּעס וועגן די זיסקייַט פון די מודדלעד טשעריז און די ביטער טאַנג פון די שטאַרקעכץ געארבעט צוזאַמען בישליימעס. איצט איך קויפן זיי ספּאַסיפיקלי פֿאַר דעם ציל, אַזוי זיי זענען גאנץ פֿאַר די זומער קאָקטייל שעה.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 צייַטיק
- זיס טשעריז
- 1/4 גלעזל דזשין
- 2 טיספּונז לייַם זאַפט (אָדער טעם)
- טאָניק וואַסער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
גרוב טשעריז און שטעלן זיי אין אַ קאָקטייל שייקער אָדער גרויס גלאז. ניצן אַ מאָולדלער אָדער גרויס ווודאַן לעפל צו מיוטאַל אָדער דזשענטלי ענגשאַפט זיי. לייג די דזשין און לייַם זאַפט, דעקן, און שאָקלען וויגעראַסלי פֿאַר אַ מינוט. פּלאָמבירן צוויי גלייזאַז מיט אייז און שפּאַנונג די קאַרש-דזשין געמיש אין גלייַך מיטלען איבער די ייַז. לייגן שטאַרקעכץ צו פּלאָמבירן די גלאז אָדער געשמאַק.| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 375 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 78 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |