יעדער קולטור מיינט צו האָבן זייער אייגן ברויט פּודינג ווערסיע , אַפֿילו אין די קאַריבבעאַן. שפּאַניש רעדן אינזלען רופן עס פּאָד ín דע פּאַן. דעם זיס פאַרבייַסן איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו נוצן אַרויף שטיל ברויט איידער עס ספּוילז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 פונט שטיק ברויט
- 2 טעפּלעך הייס מילך
- 2 עגגס (געשלאגן)
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1/2 לעפעלע צימער
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- נויט פון זאַלץ
- 1/2 טעפּל רייזאַנז
- 4 1/2 טיספּונז מעל
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 פאַהרענהעיט.
- שמירן אַ 9 קס 9 אָדער 8 קס 8 באַקינג פּאַן און שטעלן באַזונדער.
- אַראָפּנעמען און אַוועקוואַרפן סקרוז פון דעם ברויט. שנייַדן ריין ברויט אין קובעס.
- אין אַ מיקסינג שיסל, זייאַק ברויט קיובז אין די הייס מילך פֿאַר 5-10 מינוט.
- מישן די סאָוקט קובעס געזונט און דעמאָלט שפּאַנונג אַוועק וידעפדיק מילך.
- דרידגע רייזאַנז אין דער מעל און דעמאָלט פאַרלייגן אין די ברויט און מילך מישן.
- לייג די רוען ינגרידיאַנץ צו די שיסל. און מישן געזונט.
- גיסן די ברויט מישן אין די גריסט באַקינג פּאַן.
- באַקינג דיספּאָוזד פֿאַר 40 מינוט, אָדער ביז אַ מעסער ינסערטאַד לעבן דעם צענטער קומט אויס.
- שפּיץ מיט דיין באַליבסטע פאַרבייַסן טאַפּינג סאָוס.