דעם פיזאַן רעצעפּט איז צוגעגרייט אין די פּאַמעלעך קוקער מיט מאַשרומז און ווילד רייַז. קאַנדענסט סופּפּס מאַכן אַ קרימי יויך פֿאַר די פיזאַן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פיאַסאַנץ, שנייַדן אַרויף
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
- 1/4 גלעזל מעל
- 1 טעפּל רוי ווילד רייַז
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קאַנדענסט קרעם פון שוואָם זופּ אָדער קרעם פון סעלדעריי זופּ
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קאַנדענסט קרעם פון הינדל זופּ
- 1 קענען (4 אונסעס) מאַשרומז, ינטראָודוסט
- 2 1/4 טעפּלעך וואַסער
- 1 פּעקל רעגע ציבעלע זופּ מישן
ווי צו מאַכן עס
- וואַשן פאַזאַן ברעקלעך; טרוקן טרוקן; שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער צו טעם דעמאָלט וואָרף מיט מעל.
- אויב געוואלט, ברוין פיזאַן ברעקלעך אין סקעלאַט אין אַ ביסל ייל אָדער פּוטער.
- קאַמביין רייַז, קאַנד זופּ, ונדראַינעד מאַשרומז, און וואַסער אין פּאַמעלעך קוקער; קאָך צו צונויפגיסן.
- אָרט פיזאַן ברעקלעך אין פּאַמעלעך קוקער. שפּריצן מיט ציבעלע זופּ מישן. קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
- קוק נאָך וועגן 5 שעה און לייגן אַ ביסל וואַסער אויב נייטיק.
מער פיזאַן רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 571 |
| גאַנץ פאַט | 44 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 24 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 150 מג |
| סאָדיום | 522 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |