סטימינג פּאַפּשוי איז איינער פון די יזיאַסט און רובֿ געשמאַק וועג צו קאָכן פּאַפּשוי. עס נאָר ריקווייערז צוויי ינגרידיאַנץ: פּאַפּשוי און וואַסער. די סטימינג פּראָצעס אויך ינייבאַלז די פּאַפּשוי צו ראַטעווען אַלע פון זייַן נוטריאַנץ. קלייַבן יונג, פריש פּיקט פּאַפּשוי און גוסטירן זייַן זיסקייַט און צערטלעכקייַט.
פּאַפּשוי גייט געזונט מיט נאָר וועגן עפּעס. דינען עס מיט קיין פון דיין באַליבסטע ענטרעעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 אויערן פריש פּיקט פּאַפּשוי
- אָפּטיאָנאַל: פּוטער
- אָפּטיאָנאַל: זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- כוס די פּאַפּשוי און באַזייַטיקן די זייַד. דעמאָלט שנייַדן די אויערן פון פּאַפּשוי אין האַלב.
- לייג 2 אינטשעס פון וואַסער צו אַ גרויס טאָפּ און טאָן אַ דאַמפער געשטעל. מאַכן זיכער די וואַסער איז נישט רירט די דנאָ פון די דאַמפער. אויב עס איז, גיסן אַוועק עטלעכע פון די וואַסער.
- קאָווער די טאָפּ און שטעלן עס איבער הויך היץ ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן. ווען די וואַסער הייבט צו קאָכן, שטעלן די פּאַפּשוי אין די דאַמפער קאָרב ין די טאָפּ ניצן אַ פּאָר פון טאָנגז. רע-דעקן טאָפּ און לאָזן די פּאַפּשוי פּאַרע פֿאַר 4 מינוט אָדער ביז עס ווערט אַ טיף געל.
- קער אַוועק די בורנער און קערפאַלי באַזייַטיקן די פּאַפּשוי פון די טאָפּ מיט טאָנגז און דינען ווי איז אָדער מיט פּוטער און זאַלץ.
Edited by Hector Rodriguez
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 450 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 171 מג |
| סאָדיום | 213 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 55 ג |