פרישטיק בורריטאָס זענען די גאנץ אַלע-אין-איין מאָלצייַט אויף די גיין! זיי זענען פול פון האַרץ פרישטיק ווורשט , סקראַמבאַלד עגגס, געווירציק פעפער דזשאַק קעז, און הייס סאָוס! זיי קומען אַלע אלנגעוויקלט זיך אין אַ מעל טאָרטיללאַ (אָדער פּאַפּשוי אויב איר ווילט!)
איך ליבע מאכן אַ גרויס פּעקל פון די און דעמאָלט ייַז קאַלט זיי. זיי יבערכאַזערן ביוטאַפלי און מאַכן דיין מאָרנינגז יבער שנעל און גרינג! עס ס 'גרינגער צו מאַכן זיי אין אַ גרעסערער פּעקל, ווי צו מאַכן אַ איין דינען פֿאַר פרישטיק. אויב איר זענען געגאנגען צו די צרה פון מאכן ווורשט און עגגס, איר זאל ווי געזונט מאַכן אַ בינטל אין אַמאָל! נאָר ייַנוויקלען זיי אַרויף אין צין פויל אויב איר זענט געגאנגען צו באַקן זיי שפּעטער אָדער מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אויב איר זענט געגאנגען צו מייקראַווייוו זיי!
איר קענען נוצן קיין סאָרט פון פרישטיק ווורשט, אָבער איך ווי דזשימי דין דער בעסטער. עס ס געשמאַק איז געשמאַק און איר קענען געפֿינען עס אומעטום! פּרובירן ווהיסקינג אַרויף די עגגס און דעמאָלט באַקינג זיי אין אַ קאַססער שיסל אָדער קאָכן זיי ווי איין אַראָמאַט און דעמאָלט שנייַדן זיי אין סטריפּס צו פּלאָמבירן די בורריטאָס. דעם העלפט איר מאַכן זיכער אַז עס איז גענוג יי אין יעדער בורריטאָ און עס ס 'גרינגער צו פּלאָמבירן זיי און קאָנטראָל ווי סקראַמבאַלד עגגס.
איר קענען קלייַבן וועלכער מין פון קעז איר ווילן, אָבער אַ פייַן פעפער דזשאַק אָדער מעקסיקאַן קעז צונויפגיסן טייסץ געשמאַק און מעלץ טאַקע נייסלי. קלייַבן וועלכער געשמאַק הייס סאָוס אָדער טאַקאָו סאָוס צו שטעלן אויף שפּיץ פון דיין בורריטאָס!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט פרישטיק ווורשט
- 6 גרויס עגגס
- 1/4 טעפּל גאַנץ מילך
- זאַלץ צו טעם
- פעפער צו טעם
- 1 גלעזל קעז (מעקסיקאַן, טשעדדאַר, אָדער פעפער דזשאַק, שרעדיד)
- אָפּטיאָנאַל: טאַקאָו סאָוס אָדער הייס סאָוס
- 6 טאָרטיללאַ (בורריטאָ סייזד)
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די פרישטיק ווורשט לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס. מאַכן זיכער עס איז גאָר האַלב און אַז עס איז קיין ראָזעווע, וועגן 170 F איז צונעמען.
- ווהיסק צוזאַמען די עגגס, גאַנץ מילך, און זאַלץ און פעפער. קאָכן אין אַ סקעלאַט, סקראַמבאַלינג, אָדער פּונקט ווי איין אַראָמאַט.
- פאַרשפּרייטן אויס די טאָרטיללאַס אַנטו אַ באַקינג בויגן. אָרט און גלייַך חלק פון די ווורשט און יי אויף יעדער טאָרטילאַ.
- שפּריצן אַן גלייַך סומע פון שרעדיד קעז אויף שפּיץ פון יעדער טאָרטיללאַ. אָרט אונטער די ברוילער פון דיין ויוון צו צעלאָזן די קעז. דריזזלע יעדער בורריטאָ מיט הייס סאָוס אָדער טאַקאָ סאָוס.
- זעמל אַרויף די בעריטאָו און דינען!
- אויב איר זענט געגאנגען צו באַפרייַען די בורריטאָס האָפּקען די ברעילער שריט, רייזע די בורריטאָס מיט די הייס סאָוס און ראָלל אַרויף די בורריטאָ. ראַפּט יעדער בורריטאָ טייטלי אין צין פאַרמייַדן. אָרט אין די פריזער. ווען איר גרייט צו עסן די בעריטאָו, קנאַל עס אין אַ 350 ו ויוון פֿאַר 5-10 מינוט אָדער ומבראַק און מייקראַווייוו פֿאַר אַ מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1559 |
| גאַנץ פאַט | 58 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 23 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 211 מג |
| סאָדיום | 3,689 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 204 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 14 ג |
| פּראָטעין | 52 ג |