די מאָסקווע מולע איז אַ ריפרעשינג און גרינג וואָדקאַ היגהבאַלל וואָס ניצט ינגבער ביר. צוזאַמען מיט די לייקס פון די ווייַס רוסיש , עס איז דיזיינד צו פאַרקויפן מאַשקע צו יו. עס. טרינערז אין די 1930 'ס און 1940' ס. פאר דעם צייַט, וואָדקאַ איז געווען לעפיערעך אומבאַקאַנט פֿאַר אמעריקאנער, כאָטש עס האט נישט נעמען לאַנג פֿאַר זיי צו פאַלן ליבע מיט דעם קלאָר גייסט.
דעם איז איינער פון די יזיאַסט טרינקען צו מאַכן און עס קען געשווינד ווערן דיין נייַ באַליבט מאַשקע היגהבאַלל . עס האט אַ סנאַפּי געווירץ וואָס איז יינציק, רעפרעשינג, און ינוויגערייטינג, ספּעקטאַקיאַלער אין זייַן פּאַשטעס.
די מאָסקווע מולע ריקווייערז בלויז דרייַ גרינג-צו-געפינען ינגרידיאַנץ, צוויי פון וואָס קענען זיין געשפילט מיט צו קאַסטאַמייז צו דיין אייגן געשמאַק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- וואָדקאַ
- 1 אונס
- פריש לייַם זאַפט
- 8 אונסעס ינגבער ביר (אָדער גענוג צו שפּיץ אַוועק אַ היגהבאַלל גלאז)
- גאַרניש:
- לייַם וועדזש
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די מאַשקע און לייַם זאַפט אין אַ היגהבאַלל גלאז מיט ייַז קיובז.
- שפּיץ אַוועק מיט ינגבער ביר.
- גאַרניש מיט די לייַם וועדזש .
אויב איר ווילט צו גיין אַ טראדיציאנעלן מאַרשרוט, דינען אייער מאָסקווע מולע אין אַ קופּער באַפאַלן.
די מאָסקווע מולע און גינגער באר
די גינגער באר. די מאָסקווע מולע איז פּשוט: מאַשקע, לייַם, ינגבער ביר. אַז ס רעכט, ינגבער ביר - ניט ינגבער ביר אָדער קיין פון די לימענע-לייַם סאָדאַס בנימצא. דעם קאָקטייל ריקווייערז ינגבער ביר.
עס איז אַ גאָר אַנדערש טרינקען אָן דעם איין עלעמענט ווייַל אַלע פון די אנדערע סאָדאַס זענען צאַמען און נודנע קאַמפּערד מיט די קנאַקן פון אַ גרויס ינגבער ביר. די ינגבער ביר איז דער עמעס אַפּעלירן צו די מאָסקווע מולע; די וואָדקאַ און לייַם זענען מיר קאַמפּלאַמאַנץ צו די ינגבער ביר און ביז איר האָבן איינער געמאכט רעכט, איר האָט נישט יקספּיריאַנסט עס גאָר.
עס זענען פילע גרויס ינגבער בירז צו קלייַבן פון און זיי בייַטן אין די ינטענסיטי פון זייער ינגבער געווירץ טאַם. עטלעכע האָבן אַ סאַפטער געווירץ וואָס איז קימאַט בייַ די מדרגה פון ינגבער ביר און אנדערע זענען זייער שטאַרק, שאַרף און אַנפערגעטאַבאַל.
דזשאַמייקאַן ינגבער ביר איז באקאנט פֿאַר ווייל די שטארקער געווירץ און עס זענען פילע אָפּציעס בנימצא. איך געפֿינען די בעסטער דזשאַמייקאַן ינגבער בירז אין מיין היגע אינטערנאציאנאלע מאַרק און רעקאָמענדירן יקספּלאָרינג די אָפּציעס. דער בעסטער טייל איז אַז זייער לאַגער איז קעסיידער טשאַנגינג אַזוי עס איז אַ אַנדערש דערפאַרונג מיט יעדער טרינקען.
צוויי ינגבער בירז וואָס זענען דעוועלאָפּעד ספּאַסיפיקלי פֿאַר קאַקטיילז ווי די מאָסקווע מולע זענען קינג גינגער באר און פיבער-טרי גינגער באר . ביידע מאַכן אַ ויסגעצייכנט מאָסקווע מולע און טענד צו זיין אַ וואָג צווישן די מילד און געווירציק.
די טרינקען. די אנדערע טעמע פון די מאָסקווע מולע איז אין די טרינקען. די קופּער טעפּלעך האָבן מסתּמא געווען עפּעס צו טאָן מיט די פּאָפּולאַריטעט פון טרינקען. אַלעמען וויל צו וויסן וואָס איר זענט געטרונקען אין אַז גליטשיק מעטאַל באַפאַלן און עס איז אַ זיכער אַפּעלירן צו טוישן עס פון די געוויינטלעך גלאז רוטין.
די גלעזל איז ניט יקערדיק, אַזוי איר טאָן ניט האָבן צו גיין אויס און קויפן אַ גאַנג אויב איר טאַקע הנאה עס.
ווי שטאַרק איז די מאָסקווע מולע?
די שטאַרקייַט פון די מאָסקווע מולע איז טאַקע געגאנגען צו אָפענגען אויף ווי עס איז געמאכט, און ספּעציעל ווי פיל ינגבער ביר גייט אין די טרינקען. די דורכשניטלעך מאָסקווע מולע איז פערלי צאַמען און אויב אַ 80-דערווייַז וואָדקאַ איז געניצט מיט אַפֿילו ווי אַ 4-אונס גיסן פון ינגבער ביר, דעמאָלט דער טרינקען איז אַ מילד 11% אַבוו (22 קאָרעוו) . עס איז גלייַך צו די דורכשניטלעך גלאז פון ווייַן.
די געשיכטע פון די מאָסקווע מולע
עס זענען אַ פּאָר פון קליימז צו די שאַפונג פון די מאָסקווע מולע. איינער דאַטעס צו 1939 בייַ די קאַק ען 'בולל שענק אין האָלליוואָאָד. די געשיכטע גייט אַז דער באַר ס באַזיצער, דזשאַק מאָרגאַן, שוטעף אַרויף סמירנאָפף באַזיצער יוחנן מארטין צו העכערן דעם וואָדקאַ צוזאמען מיט די באַר ס הויז ינגבער ביר. עס איז געווען אַ געווינען-געווינען סיטואַציע פֿאַר די קאָלעקטיוו ווייַל ביידע בראַנדז ביסט לעבעדיק און געזונט הייַנט.
אן אנדער געשיכטע שפּרינגען פאָרויס צו 1941 אין די זעלבע באַר ווען דער קאָפּ באַרשענקער, וועס פּרייַז, דארף צו אַנלאָודינג מאַשקע לאַגער וואָס איז נישט סעלינג. דעם מצליח פּראַמאָושאַן איז געווען ענכאַנסט דורך אַ אָפּזעצערייַ קאמפאניע, וואָס אַ מאָסקווע מולע געמאכט מיט סמירנאָפף איז געדינט אין קופּער מאַגז. די מאַגז געווארן אַ טריידמאַרק שיף פֿאַר די טרינקען, די קאמפאניע איז געווען אַ הצלחה פֿאַר די רוסישע מאַשקע, און די טרינקען איז געווען פאָלקס אלץ זינט.
די טרינקען געקומען צוריק אין די פּרויעקטאָר אין די 21 יאָרהונדערט און אָפט עס געווען צו רעדן וועגן יעדער באַר פון די וועלט. דעם ריסערדזשאַנס באַקענענ אַ לעגאַמרע נייַ דור פון דרינגקערז צו די גרויס טעם פון די מאָסקווע מולע, אָבער עס אויך געפֿירט צו עטלעכע מיסקאַנסעפּשאַנז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 249 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 11 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |