וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קוואַרט פראנצויזיש וואַניל ייַז קרעם
- 1 גלעזל ליכט כוויפּינג קרעם
- 1 טאַבלאַץ פון 10.5 אַז (300 גר) ווייך טיראָן ("האַרט טיראָן")
- 3 אָז באַקינג שאָקאָלאַד
- 3 טבספּ פּאַודערד צוקער
- 4 אַז מילך
- 1 צפּ בוימל
- 1 טאַבלעט פון 5.25 אַז (150 גר) שווער טורן (מאַנדל נאָוגאַט זיסוואַרג)
ווי צו מאַכן עס
דעם Turrón Ice Cream with Chocolate Sauce מאכט 10 סערווינגז.
- אינפֿאָרמאַציע וועגן טורר ó ן - שפּאַניש אַלמאָנד זיסוואַרג
שנייַדן ווייך טורראָן אין איין אינטש קובעס. סקופּ ייַזקרעם אין בלענדער. לייג וויד קרעם און טורון . דויפעק בלענדער אויף און אַוועק ביז די טורראָן איז גאָר בלענדיד אין די ייַז קרעם.
גיסן די ייַז קרעם געמיש אין אַ 9 "X 12" גלאז באַקינג שיסל און פאַרשפּרייטן יוואַנלי. קאָווער טייטלי מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין פריזער.
ברעכן די שאָקאָלאַד אין ברעקלעך און אָרט אין אַ קליין סאָוס פּאַן מיט פּאַודערד צוקער, מילך און פּוטער. היץ אויף נידעריק, סטערינג קעסיידער ביז שאָקאָלאַד איז צעלאָזן און סאָוס איז גלאַט. אויב סאָוס איז אויך דיק, לייגן 2-3 טבספּ מילך און צונויפגיסן ווידער ביז גלאַט.
ברעכן שווער טורון אין ברעקלעך און אָרט אין עסנוואַרג פּראַסעסער. פּאַלס אויף און אַוועק ביז טורון איז צעבראכן אין קלענערער ברעקלעך. די טאָורראָנן זאָל נישט זיין פּראַסעסט אויך פיל, אָבער זאָל זיין קליין טשאַנגקס.
אַראָפּנעמען ייַז קרעם געמיש פון פריזער און גיסן שאָקאָלאַד סאָוס איבער די שפּיץ, פאַרשפּרייטן עס צו די עדזשאַז מיט אַ ווודאַן לעפל אויב נייטיק. שפּריצן קראַשט טורן איבער די שפּיץ. עס קען זיין נייטיק צו פאַרשפּרייטן שאָקאָלאַד סאָוס איבער בלויז העלפט פון די ייַז קרעם און מיד שפּריצן טוררון אַזוי אַז דער סאָוס טוט נישט פרירן. אויב סאָוס פריזיז, די טורון וועט נישט שטעקן.
פרירן פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה, ביז ייַז קרעם האט פאַרגליווערט.
ווען גרייט צו דינען, אַראָפּנעמען פון פריזער פֿאַר 5 מינוט איידער קאַטינג. שנייַדן אין סקווערז צו דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 191 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 19 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |