קוקן פֿאַר אַ אויג-קאַטשינג 4 יולי פאַרבייַסן פֿאַר קידס? מאַכן רויט, ווייַס און בלוי פינגער דזשעל-אָ באַרס.
דזשעלל-אָ 'ס העל פארבן מאַכן דעם מייַכל פּאָפּ אויס אויף קיין פאַרבייַסן טיש, און עס ס באַקאַנט טאַם איז זיכער צו זיין אַ שלאָגן מיט קינדער.
דעם דזשעלאָ רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן, אָבער אַ ביסל צייַט קאַנסומינג ווייַל איר מוזן וואַרטן פֿאַר יעדער שיכטע צו שטעלן איידער אַדינג די ווייַטער. (צו ראַטעווען צייַט, מאַכן דרייַ לייַערס אַנשטאָט פון די זיבן לייַערס איר וועט געפֿינען ינסטראַקשאַנז פֿאַר דאָ.) די מי איז ווערט עס, כאָטש, ווען איר זען די אָפּרוף צו דעם פּאַטריאָטיש מייַכל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פּאַקקאַגעס דזשעל-אָ (קאַרש-פלייווערד, צוויי 3-אונס פּאַקקאַגעס אָדער איינער 6-אונס פּעקל שפּאַלטן אין העלפט)
- 2 פּאַקאַדזשאַז דזשעל-אָ (בלובערי-פלייווערד, צוויי 3-אונס פּאַקקאַגעס אָדער איינער 6-אונס פּעקל שפּאַלטן אין העלפט)
- 7 פּאַקיץ דזשעלאַטאַן (ונפלאַוואָרעד)
- 2 קאַנס סוויטאַנד קאַנדענסט מילך (צעטיילט)
- 7 טעפּלעך וואַסער (בוילינג, צעטיילט)
ווי צו מאַכן עס
איר וועט דאַרפֿן אַ 9-אינטש דורך 13-אינטש גלאז באַקינג שיסל, אַ קליין מיקסינג שיסל, אַ מעסטן טעפּל מיט אַ גיסן ספּאַוט און אַ וויסק, אין דערצו צו די ינגרידיאַנץ.
- קאַמביין 1 גלעזל פון בוילינג וואַסער מיט איין פּעקל פון קאַרש דזשעל-אָ און איין פּעקל פון אַנפלאַווערד דזשעלאַטאַן. ווהיס צוזאַמען ביז צעלאָזן.
- גיסן אין די באַקינג שיסל און אָרט אין פרידזשידער פֿאַר אַ שעה אָדער ביז די דזשעל-אָ איז פעסט. וואַש און טרוקן די וויסק און שיסל.
- אַמאָל די רויט שיכטע איז פעסט, פאַרבינדן אין די מיקסינג שיסל 1 פּאַקאַט פון אַנפלאַווערד דזשעלאַטאַן מיט 1 טעפּל בוילינג וואַסער, ווהיסקינג ביז צעלאָזן. לייגן 1/2 פון איינער פון די קאַנס פון קאַנדענסט מילך און גערודער ביז קאַמביינד. גיסן די מילך געמיש אין די מעסטן טעפּל מיט די ספּאַוט און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר פינף מינוט צו לאָזן עס קיל אַ ביסל. (איר טאָן ניט ווילן צו וואַרפן הייס פליסיק אויף שפּיץ פון אן אנדער שיכטע פון דזשעלל-אָ בייַ קיין צייַט אין דעם פּראָצעס. טאן אַזוי וועט קער די ווייַס שיכטע ראָזעווע אָדער ליכט בלוי.)
באַמערקונג: יעדער שיכטע איז געמאכט אַרויף וועגן 1 1/2 טעפּלעך פון פליסיק. - אַראָפּנעמען די באַקינג שיסל און די גלעזל פון מילך געמיש פון די פרידזשידער און דזשענטלי גיסן די מילך געמיש אויף שפּיץ פון די רויט דזשעלל-אָ שיכטע.
- שטעלן די באַקינג שיסל אין די פרידזשידער פֿאַר אן אנדער שעה.
- איבערחזרן דער ערשטער שריט ניצן די בלובערי דזשעל-אָ ווייַטער און ווידער פּלייסינג די הייס דזשעל-אָ אין די מעסטן טעפּל און קאָאָלינג עס אין די פרידזש פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער פּאָרינג עס אויף שפּיץ פון די אנדערע לייַערס.
- פאָרזעצן ריפּיטינג די טריט ביז איר האָבן די פאלגענדע לייַערס, פון דנאָ צו שפּיץ: רויט, ווייַס, בלוי, ווייַס, רויט, ווייַס, בלוי.
באַמערקונג: איר וועט זיין לינקס מיט אַן עקסטרע העלפט קענען קאַנדענסט מילך. - אַמאָל די לעצט שיכטע איז פעסט, רעפטל די דזשעל-אָ אין באַרס אָדער סקווערז. אַראָפּנעמען זיי קערפאַלי פון די באַקינג שיסל מיט אַ קליין, מעטאַל ספּאַטשולאַ און דינען זיי אָדער קעלט אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 46 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |