ווילן אַ דילייטפאַל פאַרפרוירן פרוכט סאָרבעט צו פאַרענדיקן אַ מאָלצייַט אָדער לייגן צו אַ פאַרבייַסן? אויב איר האָט אַ ייַז קרעם פאַבריקאַנט, איר זענט בלויז אַ פּאָר פון ינגרידיאַנץ אַוועק פון מאַכן סאָרבעט פון פריש אָדער פאַרפרוירן פרוכט.
אויב איר האָבן פריש פרוכט פון דיין גאָרטן אָדער דער מאַרק פון פּויער, איר קענען מאַכן אַ סיזאַנאַל סאָרבעט און פרירן עס צו הנאה פֿאַר וואָכן צו קומען. איר קענען אויך נוצן פאַרפרוירן פרוכט אָדער זאַפט צו מאַכן סאָרבעט. די פּאַסאַבילאַטיז זענען בלויז ווי באגרענעצט ווי דיין פאַנטאַזיע. זען ווייטער פֿאַר ספּאַסיפיקס פֿאַר מאכן קאַנטאַלאָופּ, קאַרש, גרייפּפרוט, לימענע, מאַראַנץ, פערשקע, אַנאַנאַס, מאַלענע, טרוסקאַווקע, און קאַווענע סאָרבעט.
סאָרבעט טוט נישט אַנטהאַלטן קיין מילכיק פּראָדוקטן, אַזוי עס איז פּאַסיק פֿאַר אַ מילכיק-פֿרייַ, וועגעטאַריער אָדער וועגאַן דיעטע. עס איז אויך גלוטען-פֿרייַ און טוט נישט האָבן קיין פון די סטייבאַלייזערז אָדער פּראַזערוואַטיווז געפונען אין קאמערשעל צוגעגרייט פאַרפרוירן דיזערץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך וואַסער
- 1 גלעזל צוקער
- 4 cups cantaloupe (כאַפּט)
ווי צו מאַכן עס
- ברענגען 3 טעפּלעך וואַסער און צוקער נאָר צו אַ קאָכן אין אַ מיטל טעפּעך איבער הויך היץ, סטערינג ביז צוקער דיסאָלז.
- אַראָפּנעמען פון היץ. Cool.
- פּראָצעס צוקער סירעפּ און פרוכט, אין באַטשאַז, אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער ביז גלאַט.
- אויב די פרוכט וואַריאַנט איר זענען ניצן רופט פֿאַר פרוכט זאַפט *, לייגן עס דאָ.
- דעקן און טשיל 2 שעה.
- גיסן געמיש אין די פריזער קאַנטיינער פון אַ 1-גאלאן ייַז-קרעם פאַבריקאַנט, און פרירן לויט די מאַנואַל ינסטראַקשאַנז.
Cantaloupe סאָרבעט: ניצן 4 טעפּלעך געהאַקט קענטע.
קאַרש סאָרבעט: ניצן 1 (6-אונס) קענען פאַרפרוירן לימענאַד קאַנסאַנטרייט, צוגעגרייט, און 1 (16-אונס) סלוי מאַראַסטשינאָ טשעריז. שפּאַנונג און אַוועקוואַרפן פּאַפּ, אויב געוואלט.
גרייפּפרוט סאָרבעט: ניצן 3 טעפּלעך פריש גרייפּפרוט זאַפט און 1 לעפעלע כאַפּט פריש מינץ.
Lemon / Lime Sorbet : ניצן 1/2 טעפּל פריש לימענע / לייַם זאַפט און 2 טיספּונז גראַטעד לימענע / לייַם רינד.
מאַראַנץ סאָרבעט: ניצן 3 טעפּלעך פריש מאַראַנץ זאַפט און 2 טיספּונז גרייטיד מאַראַנץ רינד.
פּיטש סאָרבעט: ניצן 5 טעפּלעך פריש אָדער פאַרפרוירן פּיטשאַז און 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט.
אַנאַנאַס סאָרבעט: ניצן 2 טעפּלעך געהאַקט אַנאַנאַס. שפּאַנונג און אַוועקוואַרפן די פּאַפּ נאָך פּראַסעסינג געמיש אין אַ בלענדער, אויב געוואלט.
Raspberry Sorbet: ניצן 5 טעפּלעך פריש אָדער פאַרפרוירן ראַזבעריז.
טרוסקאַווקע סאָרבעט: ניצן 5 טעפּלעך פריש אָדער פאַרפרוירן סטראָבעריז און 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט.
קאַווענע סאָרבעט: ניצן 4 טעפּלעך געהאַקט סידלעסס קאַווענע און 1/4 טעפּל לייַם זאַפט.
ניצן דיין סאָרבעט
פראָזען סאָרבעט וועט זיין בעסטער בשעת עס איז פריש. איר קענען פרירן עס און הנאה עס פֿאַר אַ פּאָר פון וואָכן. אויב עס אַנטוויקלען קריסטאַלז, איר קען האָבן צו גיין צו די פריזער אויך לאַנג און עס קען נישט זיין ווי צופרידן צו עסן. איר קען שטענדיק היץ עס אַרויף צו נוצן ווי אַ וואַרעם פרוכט סירעפּ אַנשטאָט, אָדער מישן עס מיט יאָגורט און צונויפגיסן עס אין אַ סמאָאָטהיע.